猛省を促したい

場所は外苑前

店構えも、場所も悪くない

ラーメンのチェーン店

びっくりした・・・・ここまで意識の低い人間に

調理されたラーメンを食べる事になるとは・・・・

一見美味しそうな味噌チャーシュー麺

出された瞬間「湯気０」・・・・

木の蓮華でスープを飲んで見ると、表層部のスープ

冷製スープなんですが・・・・・

トッピングされた、チャーシュー・モヤシ・ねぎの

３品が、冷蔵庫で思い切り冷やされていた物で

温かいラーメンに、とっても冷たいチャーシュー達を

乗せて蓋をしたイメージ・・・・・

そして　その上、恐ろしい塩でまずい・・・・・・

味には好みがあるからとやかく言うことは控えるが

冷えたラーメンと恐ろしい塩・・・・・

オーナーが調理していたわけではないだろうが

意識低すぎ・・・・

僕でももっと美味しく作ると思う