水菜と豚しゃぶ

今日は自炊

冬場の健康に水菜を沢山頂こうと思い

水菜と豚のしゃぶしゃぶを作りました！

僕の今までの料理の中で一番の傑作！

と評価をもらい、嬉しかった！

しゃぶしゃぶが料理か？意見の分かれる所だろうが

しゃぶしゃぶのダシを昆布からとったり

一応の手間は掛けた甲斐があった

この冬何度も楽しめるメニューが出来た