今日は僕が料理をしてみた！

今日は君が、風邪を引いてしまい

仕事を早退して帰ってきました。

HONDA本社横　青山ツインタワーの病院へ・・・・

風邪と言う事で、お薬を貰って帰ってきました！

車に戻ったら、直ぐ薬を飲んで貰うために

何か食べ物を・・・・と　大好きなイチゴ君を

タッパーにいれて持って行きました。

イチゴ君はいつみても、写真が綺麗でかわいい

その後、僕は、ベルコモンズ斜め前のスーパーピーコックへ

風邪を引いて居るときの定番は「おかゆ」だと思うのですが

栄養的にもっと良い物があると思い　料理を決定し

買い物へ

買い物から帰り早速料理をしました！

『リコピン・蛋白質満点手羽元のトマト煮』

手羽元に塩コショウ

熱したフライパンに、オリーブオイルとにんにく２カケラ

十分にんにくの香りが出たところで、手羽元投入

両面を丁寧に焼き色がつくまで焼く

そこに、大きめに切ったたまねぎ君を投入

ひたひたに成るまで、水を足して

煮立ったら、ブイヨンを入れる

そしてコトコトとまつ

たまねぎ君が見えにくくなったら、ホールトマト投入

そしてコトコトと２０分・・・・・

最後に、コンソメで戻したマカロニを入れて

コトコト１０分

手羽元はフォークでほぐれる位に柔らかくなれば

完成！

リコピン・蛋白質満点「手羽元のトマト煮」

あたたかいうちに食べて貰いました！

はやくなおってね！