土曜の夜、実家に帰ると、母が築地COMで
良いウニが買えたから!と海鮮丼を用意していました。
HDDレコーダーやスカパーチューナー、PC、ネット通販と
ナカナカハイテクを使いこなす母には驚かされる。
マグロやその他のネタは、父がスーパーで買ってきた!と
楽しそうに話していた、海鮮丼1つにもエピソードはある
漁師-市場-加工-物流と流れるなら、そこそこに
エピソードはあるのだろうと思ってウニを頂きましたが・・・
うまい!良いウニでした!
そして、栄養のバランスを考えてフルーツトマト
美味しく頂きました。