業務スーパーの食材で粕汁を作る | 素人ブログ・ロサの部屋

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国際結婚について書きたいのだけど、それに関してはビザ更新って以来特に書くこともなく。あくまでも個人の日記としてゆる~く毎日更新をすることを目標としています。

一昨日テレビで粕汁の映像を見た。

急に粕汁が食べたくなり、もう今週はスーパーには行かないと誓ったにもかかわらず、

気づいたら自転車がいつもとは違う方向へ向いていた。

 

久々の業務スーパー訪問である。

で、これがわたしが粕汁づくりのために買った食材である。

粕汁材料

 

いわゆる手抜きである。

もう二度と使わないと決めた冷凍野菜。

(pH調整剤とかが気になるお年頃。そもそもあんまり美味しくないし)

下処理めんどくさいしね、まあいいかなって。

 

鮭は……

迷ったんだ、生のと。

一切れ110円。

しかもなかなか大きい。

かたや冷凍のは三切れで298円。

で、若干見た目のインパクトが劣る。

でも結局冷凍のにした。

 

ちなみに冷凍鮭は3,4種類あったがこれを選んだ理由。

原材料名のところには「鮭」と「食塩」しか書かれていなかった。

のと、

値段が安かったから。

なんのために業務スーパーに来てると思ってんだ。

当然だろう。

 

 

おかげさまで比較的短時間で作ることができた。

 

そんなにおいしそうじゃないのは不徳の致すところ。

味も……まあまあ。。。

 

ちなみに冷凍野菜の感想。

里芋はめっちゃおいしかった!

 

旦那は「おいしい」と言って食べていたが、

さんまの肝以外「不味い」と言ったことがないので、

あまり参考にならない。

 

料理上手のそこのあなたっ!

周りの外国人に振舞ってみてはいかが?

(と、ジャンルに従って一応外国人を絡めたことも書いてみる)

 

 

そんなこんなでレシートを見ながらブログを書いている。

で、気づいたことがある。

 

 

鮭が298円でじゃないゲロー

心にぽっかり穴があいた。