旦那から
「クリスマスにはチキンが食べたい」という要請を受けたので、
一応それっぽいものを準備しようと画策。
たぶん旦那のいう「チキン」は「フライドチキン」のことを指していると思う。
が、わたしはその意図を酌まない!
なぜなら油物は掃除が面倒だからだ![]()
しかも旦那が帰ってきてから揚げ始めるというベストウェイを取らず、
一旦揚げた風の鶏肉をグリルで温めるという荒業を行使するので
本来のうまさを吹っ飛んでいると思うし、
旦那も「なんだか若干硬い」的なやんわり苦情を申し立てる始末。
ただ今回は旦那と過ごす初めてのクリスマスということもあり、
ちょっと頑張りたいと思っている。
まず、チキン。
今日たまたま朝の番組で干ししいたけをトマトジュースで戻したパスタソースだったかなんだったかを紹介していたので、パスタをチキンに変えて煮込んでいきたいと思う。
ちょっと奮発してもも肉にしようかと思っているけど、量が多い方がいいならやっぱり胸肉!!選択は旦那に委ねる。
次に主食。
一応、今の段階ではピザにしようかと思っている。
もちろんピザハットなんかでは注文せず、ホームベーカ・リー氏に協力を要請し、具材はこちらで調達する予定。
だってその方が安上がりだから![]()
それで、味なんだけど、、、
どうしようかな~と思っているが、一応プルコギ風のピザにしようかと思っている。
正直こんなんしたことないので困惑。
だったら、「普通にチーズ&ベーコンで済ませちゃいなよ」って思うだろうけど、
この前食べたどっかの焼肉のピザ、美味しかったんだもん。
ちょっと挑戦したくなるじゃない。
まあピザは作るとして、何味にするかは保留。
そして次はサイドメニュー。
今日の晩ご飯に使用するレタスが余るから……
これを使おう。
これでサラダはもういいでしょう。
それからフライ系のものもね。
フライドチキンではないから、ハッシュドポテトをスーパーで調達。
これをグリルで温めてと。
念のため、チャーハンも買っておこうかな。
まあ二人なんでこんなもんでいいかなと思うんだけど、
マッシュポテト風のなにかも用意しておこうかな。
ああ、ハッシュドポテトとかぶってるからいいわ。
机、めっちゃ小さいから絶対載りきらないだろうね。
最後にホーリーからもらったミスタードーナッツのギフトチケットを利用させてもらって完成。
汁物、ないな。
オレンジジュースでいいか。