外出する機会も多く
とても多くの方々と出会いがあるものですから
多くのワイン好きの方々に
美味しいワインやシャンパーニュを
ご一緒させていただく機会も
これは仕事で行った
パレスホテル東京のフレンチで
ソムリエの方が・・・
おっしゃってました・・・
ロマネコンティー・・・
普通に暮らしてて
私なんて絶対に飲めないだろうと思うワインなのだけど
なんてラッキー！
そして・フラッと
偶然よばれた店で
ニコラ・フィアットは、
設立後約３０年で販売数量フランスNo.１、
世界No.３とめざましい躍進を遂げたシャンパーニュ・ブランド
なんですって
なんかすごいな最近って・・・
お酒の神様に
毎晩祈ってたんです（うそ）
いろんな店で飲んでると
楽しいことがいっぱいあって・・・
二人で飲んでたのに偶然友達と合流・・・
そして合流
次の日にはね
偶然よばれたワイン会が
『田辺由美』氏
ワインスクールのOB会だった・・
サインを書く由美先生・・・
ものすごい写真とる皆さん（私もね！）
ホントに笑顔が素敵でオーラもハンパない女性でした！
帰宅して早速先生のことを検索したら・・・・
ワイン界の雲の・・・
とんでもなく上のお方でした・・・・
＜田辺由美さんプロフィール＞
■JSA認定シニア・ワインアドバイザー
■田辺由美のWINE SCHOOL主宰
■総合ワインコンサルタント会社
「ワインアンドワインカルチャー株式会社」代表取締役
1992年より「田辺由美ワイン講座」を主催、
厚生労働省教育訓練給付制度指定講座に認定される。
その他、各社のコンサルタント、講演活動などで活躍。
今やワインの資格試験の第一人者であり
「田辺由美のワインブック」は受験生のバイブルとも言われています。
ワインやシャンパーニュのこと
お恥ずかしいくらい無知な私
せっかくこんな機会があるのに
本当にもったいない
まずは田辺先生の
品種飲み比べ
コンプリートセットを買ってみようかと
真剣に思っているのでした（笑）