先日お誕生日だったお友達のY子さんと

今年の春にオープンした
中村雅人先生の新しいお店

『LA BRIQUE』ラ・ブリックに行きました

隣接のカーヴ・ド・ブリックというワインショップで購入したワインを、

レストランに持ち込みすることが出来るんですって
グラス使用料として1グラス、700円。
ステキなシステムですね~

すてきなプレートに
(こちらも大好きなベルナルドのプレートも使われていました)
前菜のアスパラのキッシュ
とろ~りとして最高でした

セクシーな曲線のカトラリーが
繊細なお料理味をを引き立てます

アイスランドのデザイナーである、
グスマントがクリストフルの依頼を受けてデザインをしたものなんですって
クリストフルのカトラリーも
いつか欲しいな~とうっとり
ステキなプレートやカトラリーで
美味しいフレンチをいただけるのも
レストランでの楽しみの一つです
久しぶりにあった彼女
いろいろお話できてホント楽しかった~


中村先生にお願いしてあった
お誕生日のデザートプレート

お誕生日おめでとう~


お話に夢中になって
メインのお料理撮り忘れましたが
ホント美味しかった~
ナイスコスパです!
北海道フレンチ ラ・ブリック LA BRIQUE
〒 060-0032
北海道札幌市中央区北2条東4丁目
サッポロファクトリーレンガ館1階
011-206-8129
年中無休 ランチ 11時~LO 14時
ディナー 17時~LO 21時
48席 カウンター有り
ランチコース 2480円~
ディナー コース 3860円くらい~
グラスシャンパン 900円