友人8人を自宅に招待してクリスマスパーティをしました
久しぶりに10品以上作るので、1週間前から下準備を始めました。
メインはローストビーフ
他は、
エビマヨ
ホタテのソテー
トマトとアボカドのサラダ
ピクルス
トマトとキャベツと鶏肉のスープ
鶏肉とじゃがいものローズマリー焼き
ホタテとサーモンのテリーヌ
三つ葉入り玉子焼き
炊き込みご飯
巻かないロールキャベツ
計11品
あと、枝豆、フランスパンを出し、皆もりもり食べてくれました
写真がないのが残念だけど・・・
人が大勢集まって、喜んで食べてくれると私も嬉しい