おはようございます！
今日は、祝日ですね。
ソーセージパンケーキを作ってみました。
ブランチにいかがでしょうか？
材料
ホットケーキミックスの粉
卵２個
ソーセージ５本
ミキサーにかけた人参 ２分の１本
細かく刻んだブロッコリー
オリーブ油
塩
以上を、いつものように炊飯器で２度炊きします！
やさしい味でした！
ケチャップをかけても、ジャンキーな感じで美味しかったです。
洋風お好み焼きみたいな感じです。
お子様が喜ぶかもしれませんねー。
炊飯器のボタンを押しておけば、あとは出来上がるまで そばで見ていなくてもいいので
忙しい朝にもいいのではないでしょうか。
なんて思いました。
ぜひ！