先日の料理教室で、
長野からお取り寄せいただいた
粒あんを買ってきました♪
習った練り切りを作っても余るので、
初めてどら焼きを作ってみようと
思いました🤔🤭
明日、作るぞ！
ここで宣言すれば、やること確実❣️
そして翌日の今日、実際に作ってみました。
みりんとはちみつを入れて
しっかりとした生地に。
時短のため、一度に２枚焼くと、
形が歪になりました。
砂糖が多いかなぁと思いきや、
丁度良い甘さになりました。
黒糖を使用したのも、
黒っぽくなった原因でした。
美味しい粒あんのおかげで
美味しいどら焼きでした。
ご馳走様でした😋
ハンドメイドバッグの販売を行なっています。
お読みいただき、ありがとうございました。
