こちらのお店です
初めて伺ってから
年に2回くらい、定期的に伺っています
場所は銀座松屋さんの裏
スターバックスリザーブストアの近くです
お店に到着したのは13:40
以前、13時頃に着いたら
並んでいる人がいない時が一度あったのだけど
この日は13:40で
私は行列の10人目でした
かなりの雨が降っているから
並んでいる人が少ないかも…
と狙って行ったのに
行列には記名の必要はなく
ただ最後尾につけばOKです
なのでただ、並びました
20分くらい並んで14時に入店できました
この日は1階のカウンター左端です
すぐ左上には…これ熊手ですよね？
非常に縁起が良さそうです
さーて、やっと座れてホッとひと息です
ランチメニュー
私はこちらのお店では
づけ穴ちらし
こちらしか
いただいたことがありません
だってお店の
おすすめなんですもの
同じおすすめの
特選にぎり
もいいな…とは思うのですが
いくら特選でも、にぎりはにぎりですからね
前回の訪問でも悩んでいました
なんかいいもの見つけた！
づけ穴とろろ？
ということで、今回は
づけ穴とろろをオーダー
しました
づけ穴とろろ
なるほど！
穴子とまぐろのづけ
＋
とろろ芋
ってことなのですね
まずは「づけ穴ちらし」
まぐろの「づけ」部分
穴子部分
とろろ
このとろろを「づけ穴ちらし」にかけます
こんな感じになります！
改めまして…
とろろ部分
うずらの玉子も添えました
元祖 具沢山しゃり
それでは
具沢山しゃりの説明をいたします
玉子、いか、たこ、えび、とびっ子、サーモン、いくら、数の子、ごま、削節、油揚
11種類
の具材が入っているのです
イメージ写真はこちら
具沢山しゃりを見てみると…
こちらとか…
これとか…
こんな感じです
この丼をスプーンで
(お箸だと食べづらいです)
いただく幸せといったら
ありません！
お椀
魚介入りの具沢山なお味噌汁です
大満足な感じが
うまくお伝えできていたら嬉しいです
銀座 寿司処 まる伊 銀座総本店
03-3564-8601
東京都中央区銀座3-8-15 銀座中央ビル １Ｆ・２Ｆ
今日の私のおすすめ商品
海鮮丼
最後までお読みいただき
ありがとうございました
またお越しくださると嬉しいです