ご訪問ありがとうございます
今日のご紹介は
オリジン東秀
さんの
214番の
みすじカットステーキ弁当
をオーダーしました
こちらです買ってきました
オニオンソース…良い香り
お肉の下にはシャキシャキもやしが
入っています
ところで、みすじって部位のお肉
どんななのでしょう?
※この画像はオリジン東秀様公式サイトより引用させていただきました
肩甲骨の内側に位置する
肩肉の一部なのだそうです
肩まわりは動かすので
硬い肉質になりがちだけど
「みすじ」だけはあまり動かないので
柔らかいそうです。
一頭あたり3kgほどしかとれないのだとか。
食べやすいお肉だと思います。
お肉もご飯も残さずいただきました。
みすじカットステーキ弁当
オニオンソース 税込853円
今日の私のおすすめ商品
牛肉
最後までお読みくださり
ありがとうございました
ではまた〜