2015年3月23日月曜日

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月曜日は
長男サッカー
長女ホッケーとピアノ
夫も遅いので
7時30分頃
遅い夕食です。

月曜日は
焼きうどん!
簡単!
安い!
早い!

乾燥うどんを
ゆがくのに
お湯をわかして・・

その間に
玉ねぎ
みじん切りを
炒め
ひき肉
500グラム
を入れて
しっかり
炒めます。

この間
20分!

夫も
子供達も
肉味噌うどんが
好きなので
味噌
梅干
一個分くらい
いれます。

火を
とめて
大さじ
一杯の
キッコーマン
醤油を
たらすと
香ばしい
香りで
できあがり!

ひき肉の量は
日本の方だと
フツー
200グラムか
300グラムで
大丈夫です。

うちは
夫が
高血圧なので
味噌と
醤油だけで
塩を
入れませんが
好みで

胡椒を
加えてくださいね。

パスタ皿にもって
スパゲティー
ボロネーゼ風。

こんな風に
もると
子供達の
オランダ人の
お友達も
一緒に
おいしく
食べられます。

乾燥うどんは
いろいろ
ためしましたが、
この
タイ?
のうどんが
ゆでて
関西風の
ダシも
おいしいし
生醤油を
かけても
おいしいし
焼きうどんに
しても
どろどろに
ならないです。

しかも
1ユーロもしない
99セントでした!

アルバートへインや
JUMBOに
いつも
おいています。

我が家の
月曜日の
夕食は
早い!
安い!
簡単!
肉味噌
うどんで
決まりです!


ここまで丁寧に
読んでいただいて、
ありがとうございます。
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