ふんわり涼やか 特蒸泰明

どもです。まりさいです。

お久しぶりの投稿になりました。
夏の暑さとばたばたでちょっと夏バテしてます(・Θ・;)
皆様熱中症にはご注意くださいませね。

さて、今日はそんな夏の日にぴったりの焼酎のご紹介です。

(σ・∀・)σ

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　　　　　　　　　ふんわり涼やか　特蒸泰明　　　　　　　　　　　　　　
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藤居醸造の初夏限定品『ふんわり涼やか　特蒸泰明』です。
　　
　　　　

夏を感じさせる何とも涼やかなラベル☆
瓶の向こう側に見える金魚たちが風情があっていいですねー♪
なんておしゃれな演出なんでしょうヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ

　　　　

金魚のラベルの表、こちらも涼しさ満点のブルーに
白地のラベルになってます。

私はこちらの酒造さんのお酒が大好き♪
以前も『舞香』というお酒をご紹介しましたが、
麦の香りがとっても良くて、大好きです。

なので、今回のこのお酒も期待大♡♡♡


さてさて、気になるそのお味は・・・


今回は度数控えめでストレートもオススメされたので、
ロックとストレートで・・・


まずはロックで・・・


香　　り：麦のやわらかな香り☆

口当たり：スッキリまろやか
　　　　　　軽くアルコール感あり

味 わ い：麦の甘みがサラっとしていて、
　　　　　　程よい感じ♪

後　　味：後からふんわりとアルコール感が
　　　　　　広がってくる



次はストレートで・・・


香　　り：麦の香ばしさがより濃いい！

口当たり：しっかりとしたアルコール感と
　　　　　　麦の甘み

味 わ い：さらに甘みが強くなるけど、
　　　　　　やっぱりサラリと上品な感じ

後　　味：急にぐっとくるアルコール感！



もちろん、ストレートが濃く感じるのは当たり前なんですが、
初め美味しい水でつくった香ばしい麦茶感があったんですね。
でも、そう思ったのもつかの間で、ふわーっと広がる麦の甘さと
アルコール感が爽快でしたヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ

まさしく、夏のお酒☆


では、今日のオススメ度は･･･

(σ・∀・)σ：★★★★★


麦の味濃い『舞香』とはまた違ったスッキリした
上品なお酒☆ストレートで焼酎を飲むのも新鮮だったので、
好評価です♪♪♪


ごちそうさまでした♪

十五代九郎右衛門 純米吟醸 無濾過生原酒

どもです。まりさいです。

さて、今日は日本酒のご紹介です。

(σ・∀・)σ

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　　　　　　　　　　　十五代九郎右衛門
　　　　　　　　　　純米吟醸　無濾過生原酒　　　　　　　　　　　　　　　
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湯川酒造の『十五代九郎右衛門　純米吟醸　無濾過生原酒』です。
　　

黒ラベルに赤文字がおしゃれ♪
重厚感もあり、ザッツ日本酒！ってかんじです。

　　　


このお酒、ラベルの裏が面白かったのでパチリ☆

　　　


ハンコのように酵母の名前を印字してるところが、
フランクな感じでかわいいですね☆


こちらのお酒、実は女性の杜氏さんが作っているそうなんですね。
年齢も３０代と、私と同じくらいだそうで、うーん、びっくり！
ふと「夏子の酒」を思い出しました。


では、お味は･･･



香　　り：ほんのり漂う米の甘い香り☆

口当たり：スッキリまろやかでちょっと辛口

味 わ い：味は結構濃くてしっかり！
　　　　　　でもベトッとした感じはなく程よく締まった感じ

後　　味：ふわりとかおる麹の香りとじんわりと広がるアルコール☆




では、今日のオススメ度は･･･


　　　Ｏ(≧▽≦)Ｏ ：★★★★★


結構しっかりした味なんですが、重すぎず、適度な締まり感を感じる
お酒でした。例えるなら「さぬきうどん」☆
コシもあって、味もある、私の好きな感じです♪

さらに不思議だったのが、飲む器によって味が変わったこと！

いつも広口のガラスで高台のある器と錫のタンブラーで飲むんですが、
ほとんど「錫で飲むと、より美味しいねー♪」って話になるんですね。
錫が味をよりクリアにしてくれる、というか、かなり口当たりが
まろやかになるんです。

でも、このお酒は違った！！
広口のグラスの方が美味しかったんですね(*￣0￣*)ノ

グラスの方がおいしいのかなーと、
別の口部分が厚めのグラスのぐい飲みで飲んでみたら、
これも違う・・・逆に美味しさが削がれてしまう感じ(・Θ・;


お猪口で飲むのもちょっと違う感じで、
やっぱり広口グラスが一番でした、

器一つでこんなに味が変わるお酒は初めてだったので、
星、五つ入れさせていただきましたヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ


お酒、まだまだ奥深いです(￣∧￣)(＿ ＿)フムフム・・・


今日もごちそうさまでした♪

勇麻衣屋

どもです。まりさいです。

さて、今日はお店なことのご紹介です。

(σ・∀・)σ

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　　　　　　　　　　　勇麻衣屋　　　　　　　　　　　　　　　　
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先日！思い立って焼肉を食べにいきました☆
それが、こちら『勇麻衣屋』さんです。



なんて読むか分かります？
実は、『うまいや』って読むんです(*￣0￣*)ノ
当て字、なんですね。面白い(￣ｍ￣〃)


地元のお店なんですが、イイお肉がお手頃に楽しめるお店で
大好きな焼肉屋さんです。家から近いからめちゃ助かる♪

店内の写真は撮れなかったんですが、隠れ和モダン風で
住宅地の中にあるとは思えないくらいおしゃれな雰囲気です☆
本格的に七輪の炭火焼を楽しめます。
流れる音楽もジャズ風でいい感じ♪


もちろんこの日のお目当ては・・・




　　　　生レバーーーＯ(≧▽≦)Ｏ


この色ツヤといい、サイコーです♪
プリプリの食感、たまらない❤❤❤

これが今月末でお別れなんて、悲しすぎです…

お店に聞いたら、生レバだけは今月末だけど、
その他の生食は食べられるとのことで、
ちょっと安心しましたC=(^◇^ ;


で、ムスメサマは、というと…



ベビーチェアにまたがり？スプーン片手に食べる気満々です。
（いや、アナタの食べれるもの、ないんだけどね(笑)）

今回初めて机にハメテ使うタイプのベビーチェアを
お借りしたんですが、これ、便利でした♪

さすがにココまで足は上がらないので、勝手に動けないし、
掘りコタツ式のとこだと座らなくてもたっちができるので
ある程度自由が利くので、結構長い時間ココにいてくれました☆


で、お食事に話題は戻りまして…

まず初めは、ココではいつものBコース（2-3人前）を注文☆
野菜とお肉の盛り合わせです。
いろんな部位が楽しめるし、ホルモンやソーセージもあるので
お得感満載のセットです☆



やー☆やっぱり七輪、炭火焼はいいですねー☆
お肉や野菜がまたワンランク美味しくなる気がします。



もくもく立ち上がる煙を不思議そうに見つめるムスメサマ(笑)
お外に行くと不思議がいっぱいです☆

ムスメサマは、ココに来る1時間程前に
混ぜご飯と温野菜をたらふく食べたばかりだったので、
もう何もいらないかなーと思ってたんですが、
結局ここで野菜ジュースとプルーンと白ご飯も食べました(・Θ・;)

いつも食べないのに、この日に限っていっぱい食べるもんだから
もうビックリ!! (*゜ロ゜)ノ
帰って見たらお腹がパンパンで臨月の妊婦さんみたいでした(*≧ｍ≦*)

食べ過ぎなのはムスメサマだけではありません。
久しぶりのお外焼肉にテンションが上がり、
いつもよりもたくさんお肉を食べちゃいました(笑)

中でもおいしかったお肉を２つご紹介♪

１つめは馬肉のユッケ☆



お肉にクセがなく、卵のおかげで馬刺しよりも
さらにまろやかになってて美味しかったです。

もうひとつは「タンツラ」！
（写真撮り忘れてました(・Θ・;)）

砂スリのようなシャリシャリとした食感♪
で、厚いタンを食べてる感じなんですね。
クセになりそうな美味しさでしたＯ(≧▽≦)Ｏ


いやー、やっぱり焼肉屋さんの焼肉は違いますねー☆
美味しい一時を過ごせて大満足♪

ごちそうさまでしたー☆