ソウルナビゲーターのMarisaです
健康に関心のあるあなたへ
nanohna cooking school
青木恵美子先生の
スパイス薬膳カレー講座に
参加してきましたよ～
食に気をつけ始めたキッカケはね
子どもが生まれてから
直ぐに自然食に変えて
自然療法のお手当、自然食を
実践して、かれこれ３０年くらいかな。
薬いらずの子育をしてきて
今は絶賛、孫育て中（(笑)
自然の恵みの力、植物の力（アロマ）で
家族の健康を守ってきたの
自称、健康オタク（(笑)
青木先生の料理教室は
先生オリジナルレシピが最高
人気の料理教室の秘密はね
・陰陽バランスの食材使用
・時短の創意調理方法
・料理の色彩の美しさ
・柔軟なマクロビ思想
・和気あいあい楽しい
・先生の温和な人柄
なんです！！
今回のカレー講座は
スパイスを使った本格派カレー
今や、国民食となっているカレーは
夏は食欲低下になりやすいので
体の代謝アップ、疲労回復
健胃整腸作用にはピッタリの料理
ショウガ、唐辛子、クミン、ターメリックなど
体を温めるスパイスなので
体がポッカポッカで、あっつい
全粒粉入りの食物繊維豊富な
ナンも、もちもち美味しい
ナンもピザ生地やカレーパンにも
応用OK
夏のドリンク
ジンジャーエールも
スパイシーで爽やか～
むくみ予防のトウモロコシとひげも
丸ごと入れた、ツブツブ甘いご飯
キーマカレー（陽性のカレー）
ココナッツカレー（陰性のカレー）
Nanohna natural cooing HP