ベトナムの食〜後編〜

皆様、おはようございます

先週は、すっごく、時間の流れが、早く感じたよ

しかも、ベトナム🇻🇳旅行✈️から、もう１か月も、経ってたなんて

早すぎるよぉぉぉぉぉぉ！！！！！！！！！！！！

⇧ホーチミン最古の、コロニアルホテル『コンチネンタル・サイゴン』の、１階の中庭にある、カフェ

雰囲気と居心地が、抜群に良かったよ

前が、広場で、開放感があって、超気持ち良かったな〜

改めて、写真を、色々見返してると、ベトナムが、恋しくなって来ちゃうｗｗｗ

ベトナムの食〜後編〜、忘れないうちに、記しておきたいと思います

今回の後編では、ベトナムの中で、少しリッチな、レストラン３軒を、紹介するね

まずは、ハリウッドスターを始め、世界の著名人が、訪れていると噂の、ホーチミンにある、テンプル・クラブという、レストラン

ドンコイ通りから、タクシー🚕で、１０分以内！かなり、近かったです

仏と、中国のスタイルが融合した、隠れ家的レストランで、化学調味料不使用の、伝統的なベトナム料理が、堪能出来るお店だよ

やや薄味ですが、物足りなさを感じる事の無い、上品で、繊細で、身体に良さそうな味付けに、心身共に、癒されました

落ち着いた、お店の雰囲気も、凄く素敵で、世界中に、ファンが多い理由を、実感したよ

⇧写真左上の、春巻きが、香ばしくて、中身がギュッと、詰まっていて、めちゃくちゃ美味しかったです

また、行きたいなぁ

そして、２軒目は、シンガポール🇸🇬で行って、超美味しくて、感動した、チリクラブが有名な、ジャンボ・シーフードを、ホーチミンで発見したので、食べたくて、行って来ました

⇧やっぱり、コレ、激うま〜〜〜

チリクラブ(蟹１匹まるごとチリソースで炒めたモノ)と、タイガービール🐯🍺だけで、ずぅーっと、延々、行けちゃう感じ！！！！！！！！！！

何を頼んでも、本当に、美味しいです

が、１品１品、スモールサイズを頼んでも、とにかく量が、しっかり多いので、その点だけ、ご注意を

４〜５人で行って、チリクラブは、好きなサイズを頼んで、他は、スモールサイズで、４〜５品頼んだら、苦しいくらい、めちゃくちゃお腹いっぱいになるよ

美味しいから、食べちゃうしねｗｗｗ

ジャンボ・シーフードは、シンガポール🇸🇬のイメージだけど、ベトナム🇻🇳にもあったし、他の国にも、あるかもなので、チリクラブに興味があって、まだ行かれた事の無い方には、是非、行ってみて欲しいよ

私も、必ず、また行くぅぅぅうぅぅ！！！！！！！！！！🏃‍♀️

最後は、ダナンで、宿泊していた、フラマリゾート🏝ホテルの、ビュッフェ式レストラン

ディナーは、沢山の海鮮が、素材で、ドバーーーーっと、並べられていて、最初、圧倒されちゃいました！！！

選びきれない、どうしよぅッって、なりますｗｗｗｗｗｗ

好きなシーフードをチョイスして、調理して頂くスタイル

並んでるモノは、全て食べ放題なので、シーフード好きには、堪らない・・・

プラス料金で、ビール🍺飲み放題や、ワイン🍷飲み放題を、つける事が出来て、至福の時間を、堪能出来るよ

⇧は、サービスで、ロブスター🦞(半身)プレートを、１人１回出して頂けるのですが、コレが、めちゃくちゃ美味しくて、お得感が、一気にＵＰしたよ

シーフード好きなので、ビール＆ワインと共に、これでもかってくらい、沢山、食しました

以上、ベトナムの食〜後編〜でした

無事に、前編→後編と、纏められて、達成感に、満ち溢れてるなう、です(笑)

纏めてて、ふと思いましたが、ベトナム🇻🇳は、少し高めのレストランでも、１人単価、お酒代込みでも、１万円も、全然しないので、やっぱりリーズナブルだなと

日本🇯🇵だと、少し高めのレストランで、食べて飲んだら、１人あたり、１万円以上は、確実にしちゃうもんね！！！！！！！！

て、ｂｌｏｇ書きながら、ベトナム🇻🇳に、浸っちゃってるｗｗｗｗｗｗ

次に、また、行ける機会が、とっても楽しみです

ここからは、競馬🏇トーク！！！！！！

昨日は、競馬を楽しむ時間がなく、応援馬券📣のみ、投票

今日は、令和最初のクラシック戦、オークスＧ１が、ありますね〜

って、今年の、オークス、かなり混戦だと、思いませんか

オッズも、割れています、、、。

桜花賞馬が不在なのが、理由として、挙げられますが、別路線組が２頭も、上位人気になっていて、困惑中

毎年、かなり固い決着のイメージがある、オークスですが、今年は、一波乱あるかもしれないですね

私は、桜花賞組と、フローラＳ組を、中心視しながら、別路線組で人気の、ラヴズオンリーユーと、コントラチェックの、位置付けを、ギリギリまで、迷います

今回が、初輸送となる、関西馬に関しては、特に、馬体重の変動や、パドックの様子は、かなり重要なポイントだと思っています

あとは、今日の、４・５・７・８レースの、芝レースで、馬場状態、馬場傾向、時計、内外の枠の有利不利を、チェックして、買う馬を、絞っていきたいです

＂３着以内に来る確率が高い馬＂という視点で、軸馬を考えると、輸送を経験していて、東京コースは、２-０-０-０と、大得意の舞台であり、桜花賞でも３着に好走していて、確実に末脚を発揮出来そうな、クロノジェネシスが、かなり無難かなと、考えてますが、ちょっと枠が極端なので、今日の芝レースで、内枠の不利を感じなければ、１頭軸で、馬券を買う事も、考慮してます

というわけで、今日は、お昼頃から、グリーンチャンネル流して、競馬を楽しむよ

皆様、素敵な一日を、お過ごしください

最後まで読んで頂き、ありがとうございます

またね

Ｍａｒｉ