避難所での炊き出し

仙台市宮城野区の「岡田小学校では自衛隊「東北方面特科隊」の9名の方が、避難されている約400人の方々の食事を作っています。
届けられた支援品の中味によって献立を考え、皆さまが栄養不足にならないようにと工夫を凝らしているそうです。
屋外のテントで大きな鍋を使いながら一生懸命に作っていらっしゃいました。
私が訪問した4月6日の献立は、朝食が肉じゃがと湯豆腐、昼食はカップめんとリンゴ一切れで、夕食はカレーだそうです。
避難されている方々が「夕食はカレーだって！楽しみだ」と言ってらっしゃいました。
この災害で自衛隊の方の力、そして暖かで、強い心がとても大きなものであるとあらためて感じました。