茨城県水戸市のデコ和菓子®&季節の和菓子教室
nico nico time 和菓子教室の★→内山麻里です
今週水曜日は、那珂市民中央公民館で、
市民講座でした。
全４回コースの第１回目は、練り切り生地の作り方からのスタート。
普段は自宅レッスンでしか開催しないため、大変レアな㊙レッスンです！！
ご参加くださった皆様ありがとうございました。
男性２名、女性５名。少人数ではありますが、その方が和気あいあい楽しくできますよね。
練りきりは、四葉のクローバーと、菖蒲を作りました。
皆さん初めての方ですが、興味をもってご参加くださったこと、本当にありがとうございます☺
難しいといいながらも、ここまで出来ると嬉しいですよね！！
とっても上手に出来ました＾＾
箱に入れて、熨斗紙かけたら、１個３００円で売れそうだな！とか、すごーい、買ってきたみたい✨
と感動してくださって嬉しいです。
次回は、また練り切り作って、もう少し練り切りの腕を上げましょう✨
お楽しみに❤
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日本サロネーゼ協会（水菓子アート認定講師／干菓子・半生菓子認定講師／月餅アート認定講師）
一般財団法人生涯学習開発財団（デコ和菓子認定講師／季節の和菓子認定講師）
cookart academy（アンケーキ認定講師）
内山麻里 ※ プロフィ－ルこちら★
◆2019・2020年 2年連続MITO世界チョコレートフェスティバル チョコレートレシピコンテスト グランプリ受賞。
◆メディア掲載/ベネッセコーポレーション「サンキュ！」・ＮＨＫ水戸放送局・茨城新聞・茨城放送・Yahoo！ニュース
