昨日は主人のお誕生日でした。
お仕事がお休みなら外食したいところでしたが
お仕事なので、夕食を作りました。
主人はピーマンが好きなので
肉詰めとかあんまり普段と変わり映えしない
夕食になりましたが
ちゃんと誕生日ケーキは作りましたヽ(´▽｀)/
では、今日は主人の誕生日メインの
ブログをお送りします。
まずはお掃除の写メから
どんな時でもお掃除はしています( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
浴槽と床はバスマジックリンで。
ケーキはスポンジから作っています。
レシピはね
クックパッドのまれ子さんの
しっとりふわふわミルクスポンジです。
クックパッドのレシピは当たり外れが凄く多いのですが
このレシピは当たりでした。
とっても美味しいのでうちではスポンジケーキを
作る時はこのレシピで作っています。
レシピを選ぶ基準は自分が作るであろう
内容と材料であれば間違いはないです。
私はいつもクックパッドのレシピを
応用して自分で材料や分量を変えて作っていますが
こちらのレシピはそのまま応用しなくても
美味しく作れるのでお勧めです。
ケーキを作る時は娘と一緒に作る事が多いんですが
今回もデコレーションとアメ細工は娘の担当です。
私は裏方に廻ってスポンジを作ったり
生クリームをホイップしてしぼり器に入れたり
果物を切ったりと娘が作りやすいように
用意します。
いつもはチョコペンでデコレーションするのですが
今回は娘はアメ細工に挑戦してみました。
今回はなぜかふなっしーﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ
アメ細工くまちゃんのアップです。
こちらはバラのアップ。
ふなっしーとくまちゃん。
ふなっしーは簡単に見えて
一番時間かかったみたいです。
目が可愛くなりすぎて
本物よりマンガチックになるので
目だけ何回か修正していました。
くまちゃんアップ。
全体時にはこんな感じ。
横にもハートとかリーフとか。
ななめ上から撮った写メ。
くまちゃんアップ。
そして娘は主人に手作りメッセージカードを作って渡しました。
ケーキを切ったらこんな感じ。
わかりにくいですが、ケーキの上に小さいチョコドーナツの
アメ細工も乗っています。
夕食は
おかずはこんな感じ。
メニューは揚げ餃子（中身はお肉とチーズ）
ピーマンの肉詰め
刺身
サラダ2種
です。
のちほど材料費も書きますね。
揚げ餃子のアップ。
揚げ餃子は30個作りました。
うちでは揚げ餃子を作る時は
シュウマイの皮で作ります。
餃子の皮よりも薄いのでパリパリとしていますが
餃子の皮より硬くないので美味しいし、食べやすく
お年寄りでも食べれて、父の好物になっています。
ピーマンの肉詰めです。
ピーマンは3袋半使いました。
とまときゅうりわかめさらだ。
うちでは毎日作って食べています。
玉ねぎスライスサラダ。鰹節とかおりの蔵のポン酢を
かけていただきます。
こちらも最近は毎日作って食べています。
つばすのお刺身。
つばすは安くておいしいですね。
主人は光りものが好きなので選びました。
全体ではこんな感じ。
ここにケーキが入ります。
材料費
ピーマンの肉詰め 1000円
刺身 450円
トマトきゅうりわかめサラダ 250円
玉ねぎサラダ 80円
揚げ餃子 350円
ケーキ 900円
合計 3030円 ご飯、調味料、消費税含まず。
主人の誕生日なのに安くあげすぎですが(；´Д`A ```
でも、美味しく頂きましたよヽ(´▽｀)/
