サントリー梅酒コンテスト受賞♪
サントリーの梅酒のコンテストで
「梅つまみ賞」
をいただきました
久しぶりにコンテストにレシピを
投稿したので、あまり自信が
なかったのですが、こうやって
選んでいただけて、本当に嬉しいです
コンテストの関係者の皆様
ありがとうございました(*- -)(*_ _)ペコリ
ミニトマトが夏にたくさん畑や
お庭になって、余ってしまって
もしも!もしも思い出したら
作ってみてください~
梅酒も合う・・きっと!
だけど、なんと「そうめん」と
この汁が合う!
と思う♥・・(ちょっと弱気?(*´∀`))
前回もレシピを載せましたがこちらにも♥
トマト | 今回はミディトマト10個 |
---|---|
梅干し | 2個~3個 |
しそ | 5枚 |
☆だし汁(水1カップにだし小さじ2分の1) | 1カップ |
☆醤油 | 大さじ1~1.5 |
☆砂糖 | 大さじ1 |
☆酢 | 大さじ2 |
☆塩 | 小さじ2分の1弱 |
【1】 トマトはヘタを切り落とし、お湯に入れ、皮が少し剥けてきたら火を止め、そのあと水にさらし、皮を剥いておきます | |
【2】 梅干は種をとり、叩いておきます。紫蘇は縦半分に切ってから千切りにするか、みじん切りにします | |
【3】 ☆の材料を合わせて煮立たせて、2と合わせます | |
【4】 3に1のトマトを入れたら半日くらい漬けて冷やしておき、お好みで紫蘇を散らして完成~! |
昨日は実家に「父の日」のプレゼントを
渡しに行きました(*´∀`)ノ゚.:。+
今年は「図書カード」と「アップルパイ」を
プレゼント~~
母に「図書カードだけだとちょっと寂しいから
何がいいかな?」と相談したら
「じゃ、大好物のアップルパイも」
と・・・・
そういえば、うちの夫も、妹の旦那様も
「アップルパイが好き」
けど・・・待てよ??!!
うちの夫は
煮た果物がすきじゃないはず
妹に聞いた所、どうやら、旦那様もそうらしい
夫に「どうして、煮た果物は好きじゃ
ないのに、アップルパイは好きなの?」
と聞いたら
「う~~ん・・
パイ生地が好きなんだよ」
って!!!
アップルに・・・アップルに・・・
アップルに~~!!
アップルに謝れ~~
アップルに失礼だわっ!
アップル、アップルって・・・
欧米かっΣ(ノ∀`)ペシッ
私はどちらかと言うと、「アップル」の部分が好き
なんですけどね~いや・・パイ生地も好きですよ!
けどけど~!アツアツの煮りんごにバニラのアイス
かけちゃった日には~!!
もうもう!私がとろける~~(*´ヮ`从
ですよおいしいですよね~~!!
今日も読んでくださりどうもありがとう
ございました(*- -)(*_ _)ペコリ
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