2023年12月
夢のアンバサダーホテルFTW
The Happiest Day...♡
みなさんおはこんばんにちは
テイスティングデイのレポの続き参ります！！
でもここからの後半、私たちはお酒をしっかり
たしなんでいる状態での感想になりますので
さらに雑に…写真がないものもあります
そんなのでもよかったら楽しんでみてあげてください
魚料理
ドライトマトを使った真鯛のヴァプール
サフランソース
課金なし
おいしいけどトマト嫌いな人だめかも…
ノーコメント（好きじゃない）
まさかのとにーくん、トマト好きなのに好きじゃなかったみたいでノーコメント
鱸（スズキ）と海老の白ワイン蒸し
ブイヤベースソース
（＋550円）
さっぱり！めちゃうま！
魚らしさあり！
マヨっぽいのがおいしい！
ムズイ
海老めちゃうま
白ワインにすごく合う
オマール海老のポワレと帆立貝のムース
ピベラードとビスクソース
（+1100円）
海老ぷりぷり！
全体に海老の味が広がってる！
帆立のムース独特！
圧倒的にうまい！
味が濃い！
金目鯛と蛤の白ワイン蒸し
ハーブ香るバターソース
（ハピエスト）
ごめんなさいこれも写真がありませんでした
スープがおいしい！
ソースがとてもおいしい！
バター感つよい！
ハーブっぽい！
肉料理
牛サーロインのグリル
山葵風味のスービーズソースとグレイヴィー
課金なし
わさびのソースがおいしい！
グレイヴィーソースが間違いない！
お肉じしんも食べ応え抜群！
シンプルイズベスト
余計な事何もしてなくておいしい！
牛フィレ肉のグリル ポルチーニ茸ソース
ジャンボンハムのスフレを添えて
（+1100円）
グリル感あり！
エンパイアグリルあるしアンバサダーホテルっぽいかもっ
スフレとねぎおいしい！
キノコくささ目立たない！
スフレがおいしい
国産牛フィレ肉のロースト トリュフソース
季節野菜のタルトを添えて
（＋1650円）
めちゃくちゃやわらかい！
おいしい！
タルトがめちゃうま
赤ワインにすごく合う
やわらかい！
トリュフの味変がいい！
国産牛フィレ肉とマッシュルームデュクセルのパイ包み焼き
ポートワインソース
（ハピエスト）
ごめんなさいこれは感想二人とも書いてなかった…
でもパイでお肉が包まれているからとっても食べ応えがあったよ！
デザート
ラズベリーソルベ入りリンゴのパルフェグラス
～ディズニー映画「白雪姫」をイメージ～
+550円
これも感想書いてなかった
デザート全部通してなんだけど、本当に見た目が大優勝
マンゴームースとパッションフルーツゼリー
赤い果実のソルベを添えて
～ディズニー映画「美女と野獣」をイメージ～
＋550円
マンゴーさわやか✨
お砂糖の部分多め（ベル＆野獣）
チェリー食べやすい
ソルベすっぱめ！（さっぱりする）
酸味は強い
スカートはカスタード感を少し感じる
フロマージュブランムースとトロピカルフルーツゼリー
ライムソルベを添えて
～ディズニー映画「塔の上のラプンツェル」をイメージ～
＋550円
食べにくさ有（飴や砂糖菓子部分）
ラングドシャがめちゃウマ
ソルベがさわやかーっ
塔がうまい
一番下のクッキーしょっぱい
マンゴーとよく合う
ムースの甘みがいい
アーモンドのブランマンジェとストロベリークーリ
6種類のアイスとともに
（マンゴー・ブルーキュラソ・青りんご・チョコレート・塩キャラメル）
ハピエスト
これも感想書いてなかった
このラングドシャがめちゃうまだけど本当に大きくてお腹ふくれる！
これは本当に全部食べるっていうよりビジュアル重視って感じだった！
アイスは小さい分すぐ溶けちゃうから注意
さあ味のレポートはこれで終わりですっ
本当に雑で申し訳ないです…
誰かのお役に少しでもたてたら幸いです
質問とかあったら本当にいつでもコメントしてくださいね
次回は総括みたいな感じで簡単に
コメント記事にしていきたいと思います
お楽しみに
ここまでみてくださりありがとうございます
ではまたっ
