ワカメと胡瓜の酢の物､
南蛮漬け、ピクルス､
胡麻油たっぷり春雨サラダ､
ちらし寿司…くらいかな。
焼肉屋でシメの冷麺にも
たっぷりお酢をかけるのが好き💓
そうそう‼️
今冬､我が家でとれた
金柑や檸檬のはちみつ漬けが
無くなったので
今は毎日､
奄美大島の叔母さんにいただいた
《きび酢》と
蜂蜜を混ぜてお湯で薄めて
《酢ドリンク》を飲んでるよ🎵
１本目は飲み終わり２本目🌱
これが終わったら
また我が家の金柑ができるまで
ポッカレモンで代用しとくわ～(笑)
(←買い置きしてるから♪)
ナゼだか
朝イチは酸っぱ甘い飲み物を
欲するのよねぇ～
あっ、
!!
!!そういえば
レシピっぽいの入ってたな…
いろんなお料理にも隠し味にも
使えるみたいやね～
これからのくそ暑い時期には
さっぱりした
お酢を使ったお料理がイイよね～
冬にはお鍋の必須､
大阪人大好きな《ポン酢》‼️
餃子にもね～💕
あぁ、食べたくなってきた～
🍃《STAY HOME》🍃
