我が家は牛乳が大好き
しかし牛乳はカゼイン問題とホルモン剤問題がある
タンパク質の約80%を占めるカゼインが未消化で腸に送り込まれ、腸に炎症を起こすことで腸粘膜のつながりが悪くなりバリア破綻をきたし、腸に穴が開く
そして本来体内に入るべきでない物質が血液中に入り込み、 腸内免疫が狂ってしまうという恐ろしい代物
てことで代用品を模索
豆乳
しかしこれ、海外では販売禁止日本でも密かに200ml以上の摂取は控えるよう但し書きあり
しかも飲みやすい豆乳は基本的に乳化剤入り
アーモンドミルク
これはお味が子供に受けないのとやはり乳化剤問題
ココナッツミルク
甘すぎて、胃もたれがすごい
オーツミルク
中々と思ってしばらくリピしていたが、残留農薬No. 1食材ということでこちらもお流れに
最後の砦として発掘したのがライスミルク
お値段基本的にお高めで1リットル5〜600円、、、た、高い
自作も出来るけどやはりイマイチ
結局、最近はパスチャライズノンホモ牛乳、スーパーで買うなら低温殺菌牛乳のみ、採用している
嗜好品としては個人的にやはり欠かせない