包んでモリモリ、サムギョプサル！

 韓国料理のサムギョプサル、流行ってますね。　僕も大好物です。

新大久保にある行き着けの店はサムギョプサル
（＆トッポッキ、プルコギ、などなど）
１５００円で食べ放題のランチをやっていて、味もバッチリ美味しいのです。
僕はしっかり焼いて脂を落とし、コンガリきつね色になったくらいが好きです。
キムチも焼いて食べると、味が一変してこれがまた美味しい！
サンチュとエゴマの葉で、肉・カクテキ・サムジャンを包んで、モリモリ頂きます。

韓国では肉以上に野菜をたっぷり食べます。
日本の人の６倍野菜を食べていると言われています。
野菜と一緒に食べるからこそ、肉を胃にもたれることなく
食べられるのです。チョンマルマシイッソヨ（本当に美味しい）！


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ヨロブンサランヘヨ（皆さん愛してます）！マリオ