富士屋（ホテル）レストラン・オリジナル？ えびカレー('-^*)/

ブログネタ：あなたの好きなカレーは？ 参加中

本文はここから

小さいとき、大好きなやさしいおじいちゃんと２人で行った駅前のレストラン想い出の話しです。

画像は、知る人ぞ知る富士屋ホテルのカレーライスです。

ただし、ビーフ(-з-)牛肉

私が好きなのは、えび海老の甘口！！

そうです、富士屋のメニューには無いんです

小学生の私は、生意気にも”海老”が、大好きでした。

ある昼時、大森駅前のフレンチの富士屋レストランへ、行きました。

無謀な子供だった私は、ウエイトレスさんに一言、「えびカレーｗ」

そのレストランへは何度か来ていたので、子供ながら調子に乗っていたのでしょう。

メニューに無いそのオーダーは、もちろん断られました

でも小さい私には、衝撃的だったのは、ここからです。

当時、８０歳だったおじいちゃんはそこで・・・「帰ろう！(-з-)」と。

あとで考えると、他の料理を選ぶよう私に促しても良かったのですが、

おじいちゃんの態度に、一切のブレが無いのです(((゜д゜;)))。

今だから、わかりますが、おじいちゃんは私にイヤな思いをさせたくなかったのです。

子供ながら、なぜか、そんなおじいちゃんに男らしさを感じました

手をつなぎ(ノ^^)八(^^ )ノ、店を出て、１００mほど駅に向かって歩いていたとき、

後ろから、グラン・ボネ（背の高いコック帽）をかぶった人が、慌てて追いかけてきてε=ε=ε= ヾ( 三･_･)、

私たちに「お客様、どうかお戻り下さい。えびカレー、私に作らせて下さい。」

ここまで、おじいちゃんが計算してたかどうかは、わかりませんが、

子供ながら、このレストランシェフに、一流さを感じた瞬間でもありました(*^o^*)。

最近知ったのですが、その店は富士屋ホテルにいたシェフがやっていたらしいです。

残念ながら、そのシェフがいなくなったため、店はもうありませんが、

店の壁には、岡本太郎の絵が飾ってあったのを覚えています。

本家！？の富士屋ホテルには、行ったことがありませんが、

いつかこの話しを持って、えびカレーを富士屋ホテルでも頼んでみたいです

仕事帰りによるCoCo壱で、私は、えび煮込みカレーの甘口を頼み、おじいちゃんを想いだします