大成功!! (^O^)v

水羊羹が出来ました。





前回の反省をいかし、


寒天の量を調整しましたところ


パステルのプリンの様な滑らかさと口溶け感。


舌触り、甘さとも申し分なく


完璧な出来です。 (*^-')b


ただ悲しいかな、完全な目検なんで


再現が可能なのか..... (￣▽￣;)