お出かけも面倒だった休日。お昼ご飯に初めて具入りの惣菜パンを作ってみました
これといったレシピがなく、いろんな本を見比べながら作っていたら、どれも作り方が微妙に違っていて混乱
パン生地はホームベーカリー、発酵と焼きはオーブンレンジのレシピ通りですが…
惣菜パンの形ってどうやって作るの～
当たり前ですが2次発酵があるのでピザより時間がかり、お腹空き過ぎで注意力散漫
具を乗せたり詰めたりして2次発酵している間、レシピを見ていると、具を乗せるのは2次発酵後⁉︎
ガーン
でも他のレシピでは2次発酵前でした。ホッ
卵を塗ったり、チーズを乗せたりするのは焼く前なの⁉︎よくわからない…
そして生地にバターを入れ忘れたことに気づきました。。。
でも何とか焼けました
かわいいアルミカップなどもなく見た目は悪いけれど
ハムチーズやソーセージ、焼きカレーパン…あんぱんはあんこ飛び出してた
バター忘れは全く問題なし！
ちゃんと膨らんでいるし、すぐ食べるぶんにはむしろヘルシーで良いかも
お店のパンは2、3個でお腹一杯になるけど、いくらでも食べられる～
それはそれでマズイか…^^;
美味しかった～
またいろいろ作りたいな