気付けばもう11月も半ばを過ぎ、来週のレイレイの誕生日や来月のクリスマスやその後の正月に作るゴハンのメニューをそろそろ決めねばならない。
少食のレイレイの好物はキノコと蟹とチキンとチーズ。野菜と魚も好きで何でも食べるがとにかく少量。それらを踏まえて毎年頭を悩ませ考えている。何処のお宅もそうですよね〜。
昨年の誕生日は本人のリクエストがケンタッキーだったので買いに行き、あとは家でサーモンとイクラのパスタとサラダを作っただけ。楽ちんで助かった。さて今年はどうしよう？
昨年のクリスマスは初めて丸ごと一羽のローストチキンを買ってみて、家ではチーズフォンデュを用意。チキンの解体（言い方）が割と大変だったけど楽しかった。さて今年はどうしよう？
今年の正月は やはり蟹。レイレイの大・大・大好物なのでめちゃくちゃ喜ぶ。しかし甲殻類アレルギーの娘は食べられないのが可哀想でちょっと気が引ける。さて来年はどうしよう……って！！もうええわ！！
見た目が華やかで美味しくて皆が好きで喜ぶメニューって簡単そうで難しい。特に正月はその前の大掃除とおせち作りでエネルギーを使い果たしているので特にパパっと作れるものが理想ですよね。で、鍋物に走りがちな我が家。
やっぱり蟹かなー。娘には悪いけど。すき焼きとかしゃぶしゃぶは皆あまり喜ばないし（肉より魚派）。もう少し考えよう。
ところで皆さま。年明けの仕事始めは1月7日ですか？来年って4日が金曜日なんですよ！なので殆どの企業が7日だと思うのですがワタシの勤務先は4日。えぇぇーー？！と思いましたがこればかりは仕方ない。三が日が明けて翌日初出勤して土日にまた休み。身体がおかしくなりそ〜。
まぁ百貨店勤務の娘は毎年必ず2日から仕事なので そんな母の愚痴などちゃんちゃらおかしいでしょうが。しかし箱根駅伝の翌日は余韻に浸ってボーっとしたい陸上ヲタクのワタシ。4日の出勤…嫌やなぁ…。同じ境遇の方！おられましたらお互いに頑張りましょー。