栗のパウンドケーキ

頂いた生の栗を使ってパウンドケーキを焼きました。簡単なので、レシピ教えます。
材料（１８ｃｍのパウンド型１個分）
ケーキ用マーガリン１００ｇ・砂糖８０ｇ・小麦粉１００ｇ・卵２個
栗１０個
作り方
１・栗は水につけて、皮をやわらかくして、お尻をカットして鬼皮と渋皮を剥いていく。
剥けたら、水から茹で、約１５分ぐらい茹でる。
２・ケーキ用マーガリンはボールに入れて、泡立て器で白っぽくなるまでしっかりと練っていく。
砂糖も加えて、空気を含ませるようにしてしっかりと混ぜる。
３・２に、小麦粉を振るいながら入れて、ゴムベラに変えてしっかりと混ぜる。そこに、溶いた卵を
少しずつ入れて混ぜていく。
４・栗は細かく切って３に入れてしっかりと混ぜていく。型に入れて、１８０度に温めたオーブンで３０分焼く。

焼きあがりー綺麗に焼けました。おいしそう。

切るとこんな感じ。栗がたっぷり入ってます。味見したけど、とってもおいしかったです。
簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。