令和元年５月１１日（土）
『家族ふれあいデイキャンプ inマリンランド陸中
～生地から作ろう！ピザ作り体験～』
３７名の皆さんに参加していただき実施しました。
まずは生地作りから。
粉とぬるま湯を上手に混ぜ合わせて、生地を丸めます。
丸めた生地を何回ものばしたり折ったりして、家族で力を合わせて（?）生地をこねました。こね終わると次は発酵させます。
外の気温が低いので、お湯の温度を少し高めにしました。
発酵に時間がかかりそう。
生地を発酵させている間に、準備してもらった焼いもをいただきまぁす。
トッピングの材料を切って、ピザソースを自分たちで作りました。
どんなピザになるのかなぁ～。
生地をのばしていきます。丸めた生地の中心から、少しずつ押し広げていきます。
なかなか難しいなぁ～。
お父さん上手にのばして、大きく作ってね。
お兄ちゃん！ピーマンも乗せなきゃダメだよ！
ドラム缶で作ったピザ窯で焼きます。
美味しく焼けるといいなぁ。
裏面が焦げちゃったけど、手作りピザの完成ぃ～。
快晴の中、家族で作ったピザを食べていただきました。
自分たちで生地から作ったピザのお味はいかが？
今回のピザ作りはいかがだったでしょうか。
【参加者の声】
・「楽しくおいしく過ごせました。屋外のクッキングすっごくいいですね。ピザをまた作って食べたいです。また参加したいです。泊りがけの本当のキャンプもしたいです。」
・「今日、はじめてピザを作ってみて、むずかしいのかなと思ったけれど、かんたんだったので、家でも作ってみたいと思いました。とても楽しかったです。」
担当者談
親子でアウトドアをする時に、「ピザを焼いて食べたら楽しいだろうなぁ」と自身のやってみたいと重ね合わせて、町内にある『山田湾ベーカリー』さんにお願いをして生地作りを教えていただきました。ピザを焼くためにはピザ窯が必要だということで、ドラム缶で窯を作るところもワクワクしていました。（施設の技師さんにほとんど作っていただきましたが…）
ピザ窯の改良を重ねて、裏面の焦げない窯を完成させたいです。
完成したら、是非ご家族でピザを焼きに来てくださいね。お待ちしております。
次回の事業は
７月３０（火）～８月１日（木）に『海の子野外教室』、
８月３（土）～８月４日（日）に『親子deチャレンジ！』
を開催します。
海の活動があるので、楽しみにしていてくださいね。