夏休み第一弾が終了
今日、明日出勤したら
夏休み第二段
っと、その前に
今、世間で評判のＢ級グルメ
富士宮やきそば、厚木シロコロホルモン
等が有名ではありますが
東北にもあるんですよ
麩
を使った、ＤＯＮブリです
簡単に説明しますと
カツ丼のカツが麩という事
タレも専用のものを使用します。
麩と言っても、お吸い物などに入れる小さいのじゃなく
見た目はデッカイ麩菓子
またはフランスパンのようにゴッツイんです
それを
のようにしていただきます。
のようにしていただきます。
我家は長ネギがなかったので
玉ねぎで作ってみましたよ
麩だからグズグズになるかと思いきや
煮込んでもシッカリ形が残る食感もＧＯＯ
カツ丼があまり好きでない私
（肉が硬くなるので苦手）
油麩丼ＤＯＮ好き～こっちのほうが好き～
うちさ・・・３人家族なのに
またこれを良く見ないで作ってしまって
二度食べれたはずなのに・・・
一回で食べちゃった～
しかし
ＤＯＮ様のママが
丼メニューとは洒落ている
サクラﾁｬﾝ
麩・麩・麩の謎はこの事よ
長らくお待たせしたわスマヌだわ
これで今夜からグッスリ眠れるわね