我らトリコロールのホームゲーム最終戦を明日に控え
やってきました『上越やすだ』
そう明日の対戦相手はアルビレックス新潟
王者として不甲斐ない舐めたプレーでアゥエイでの敗戦。
ここはしっかり勝ち点３を取り返したい…
ということで大好評企画⁉「対戦相手を食せ!」シリーズ
ことしは最終回？
本日の予約席は短辺のカウンター席
こんな感じでしょうか（笑）
部長クラスの接待クオリティーの店
女将はいないけどマネージャーはおります（笑）
指定された席に座ります😊
■お通し
やすだこだわりのお通し3種
【やすだのお取り置きプラン】お造り4種盛＆名物のど黒塩焼 2品＋日本酒1杯付き
その日仕入れた新鮮御造り4種盛り さらに当店名物 のど黒の塩焼（半身）それにぴったりなお勧めの日本酒ご用意させていただきます。お召し上がりいただきながら、自慢の土鍋飯や旬のお料理をお好みに合わせて、当日の単品メニューからお選びください。
お取り置きは、その日の良い物を優先にお客様へご提供する事ができます。
■お造り4種盛
■のど黒の塩焼（半身）
＋季節のお勧め日本酒60mｌ
・御造り・のど黒塩焼の2品＋季節の日本酒60mIを、お待たせせずご提供させて頂けますその他のお料理は当日メニューからお好みなものをお選びいただく事出来ます。
🐟お造り4種盛
🐟まぐろ
🐟かんぱち
🐟さわら
🐟たい
🐟のど黒の塩焼（半身）
🍶季節のお勧め日本酒60mｌ
本日のおすすめ
霜月のおすすめ
🍶スキー正宗 華〔大吟醸原酒土蔵囲い〕90ml
わかさぎと黒舞茸天麩羅
新潟塩糀メンチカツ
• 「鄙願」は大手通販では在庫が見つからない、入手困難な日本酒
• 「鄙願」は新潟県にある酒屋、「酒・ほしの」で買うことができる
• 「鄙願」が入手困難なのは、大洋酒造と「酒・ほしの」が協力して生み出したプライベートブランドだから
• 「鄙願」は飲みごたえのある力強い旨味が特徴の日本酒
• 「鄙願」がいかに特別な日本酒であるかを表現した、「鄙願は50になってから」というフレーズがある
ことしは鉄分補給のスタンプラリーで1回、トリコロールの遠征で1回、業務出張で1回、都合3回も"へぎそば"を食し…きょうで4回目の"へぎそば"です（笑）
「新潟」と言ったら個人的にはコレ
🥢越後名物 へぎ蕎麦
本日供された新潟、長崎のご馳走たち
ごちそうさまでした😋
ジャンル：接待和食 個室 恵比寿
アクセス：JR恵比寿駅 西口 徒歩5分
住所：〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南1-14-10 福隆ビル1F（地図）
姉妹店：個室割烹 上越やすだ 銀座二丁目店 ｜ 個室割烹 上越やすだ 新橋銀座口店
ネット予約：板前割烹 上越やすだ 恵比寿店のコース一覧
周辺のお店：
ぐるなび 恵比寿×郷土料理
情報掲載日：2023年8月28日
上越やすだ 恵比寿店 （日本料理 / 恵比寿駅、代官山駅、中目黒駅）
夜総合点★★★★★ 5.0
『半沢直樹』ロケ地めぐり
☞『半沢直樹Ⅱ』1話～最終話
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☞『半沢直樹Ⅰ』第9話『蕎麦 永盛』
☞『半沢直樹Ⅱ』第1話
☞『半沢直樹Ⅱ』第5話
☞『半沢直樹Ⅱ』第1・7・8話
☞『半沢直樹Ⅱ』最終話
☞『半沢直樹Ⅱ』第1話・第9話
