大切な記念日のひとつに『銀座オザミデヴァン本店』訪問。
いつのころからか大切なレストランになりました。
旧住所・中央区銀座2-5-6にあった一軒家だったころからお伺いしていて3階のカウンターの雰囲気が好きでした。
まあワインのお値段がそれ相応で、いまでは普段使いはできなくなりました(笑)
MENU
<お飲み物> 乾杯ドリンク1杯付 スパークリングワインをご用意いたします。
アルコールが苦手な方はソフトドリンクに変更可。
<お食事>
プリフィックスコース 前菜・メイン・デザート
■前菜 4種盛り合わせ
■メイン 以下よりお選びいただけます。
・本日のお魚料理
・本場南仏シストロン産仔羊もも肉のローストタイムの香り(+300)
・吉田さん家の豚 骨付きロース肉のロースト 限定6人前!(+300)
・A5ランク!山形牛のロースト (+1000) (スタイル・部位はお近くのスタッフにお尋ね下さい。)
・牛ホホ肉の赤ワイン煮込み フランス産鴨ムネ肉のロティ グリーンペッパーソース
■デザート 3種盛り合わせ
■食後のお飲み物 コーヒー 又は 紅茶
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
国産牛ホホ肉の高貴な赤ワイン煮込み
Ragoût de joue de boeuf à la vin rouges (Beef cooked in red wine)
ニュージーランド産 仔羊モモ肉のローストとすね肉のナヴァラン
Gigot d'agneau rôti et navarin (Roast of lamb and Braised lamb )
高貴なプリン
Créme Renverse
種なしマスカットと ミント香るジュレ
Gelée de raisin
ベルギー産チョコレートのショコラレジェール
Mousse au chocolat légèr
シャーベット
Glacées et Sorbets Assorted
銀座オザミデヴァン 本店
ジャンル:銀座×フレンチ
アクセス:地下鉄有楽町線銀座一丁目駅 徒歩1分
住所:〒104-0061 東京都中央区銀座1-4-9 銀座オザミビル4F(地図)
姉妹店:ビストロ オザミ | 銀座 レストラン オザミ
ネット予約:銀座オザミデヴァン 本店のコース一覧
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情報掲載日:2019年10月20日