おべんとうの時間
構想4年(笑)ついに作り上げたつもりも、2品足りないシウマイ弁当(爆)
作ったもの:筍煮
パクったもの:その他
足りないもの:切昆布と千切生姜
作ったもの:筍煮➡醤油1、酒1、みりん2、砂糖1で煮込む
構想4年で実現を阻んだもの➡マグロステーキとあんず
これでハードルをクリア
出張の際、青い飛行機の機内誌で2番目に楽しみにしていた連載でした。
ANAの機内誌『翼の王国』にて連載中の人気エッセイを書籍化
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