〖琥珀色の時空を超えた冒険〗熊本/花畑町『 BAR BLUE （バーブルー）』

🥃🍸琥珀色の時空を超えた冒険🍸🥃

神戸三宮『バースロッピージョー（BAR SLOPPY JOE ）』でマスターの信原氏にご教授頂いた熊本のお薦めのひとつ『BAR BLUE』

熊本に行くつもりが飛行機を乗り間違えて福岡へ

向かいのビル4F二度目の『三代目あて屋豆福』から
こちらのビルの4F三度目の『BAR BLUE （バーブルー）』へ

エレベーターで4階へ

重厚な扉🚪かと思いきや
想像を超えて小綺麗なカフェバーっぽい雰囲気

土曜夜…三度目の😁『BAR BLUE （バーブルー）』

まずは…1丁目1番地

今宵は後藤あずさ氏にお作り頂きます（右イメージ）

🍸ドライマティーニ（ベルモットリンススタイル）

2杯目は最近のお約束…

シャルトリューズをベースにお任せ

今宵はオーナーの豊川紗佳（とよかわさよ）氏にお作り頂きます（イメージ）

🍸ラストワード

後藤あずさ氏

第52回全国バーテンダー技能競技大会九州本部予選会エントリー

🍸🍸Shangri-la（シャングリラ）

チェイサー

最後は豊川紗オーナー

🍸🍸🍸🍸🍸BLUE MOMENT（ブルーモーメント）

お会計

良心的なお値段です😅

いつかついでじゃない熊本へ…

月末の大江千里のコンサート…🤣

取り敢えず

ごちそうさまでした😋

BAR BLUE （バーブルー）
ジャンル：バー
アクセス：熊本市電A系統花畑町駅徒歩2分
住所：〒860-0806 熊本県熊本市中央区花畑町12-16 THE GINNANビル 4F（地図）
周辺のお店：ぐるなび
情報掲載日：2026年2月7日

BAR BLUE （バー / 花畑町駅、辛島町駅、熊本城・市役所前駅）
夜総合点★★★★★ 5.0

熊本県/熊本/花畑町『三代目あて屋豆福』～二度目の最高の酒、最高のアテ、宝探しの旅の終着地～

明日（1月18日・日曜日）から大分・別府への社員旅行、恐らく予算の関係で日₋月の日程なんだと思う😁

と言うことで現地集合の許可を戴き、大分・別府に行くのに熊本経由で向かうことに…

1月17日（土）07:05成田空港発GK611便熊本ゆき搭乗予定

😱しかし😱

そもそもこれに伏線があったのかも知れません…

万全の体制で成田空港前泊🏨

充電したはずの📱iphone8📱が全く充電されておらず危機一髪⚠

🤔冷静になれば他に手段はあったろうに…

結局オンラインチェックインができず👻

急遽、次の10:55福岡ゆきのGK509を予約

😱😱しかし😱😱

使用機材の到着遅延のため13:55発に出発時刻変更…

福岡空港港から博多駅へ

博多17:01🌸さくら559号にて熊本へ

今回の🐻熊本📖の🌃今宵のファーストチョイスはココ

星の数ほどある飲食店で"新参者"が🎯アタリを引くことは極めて難しい。

所詮「口コミ」は「口コミ」であり、要は個人の感想でしかない。

ココはそこに住む"誰か"が教えてくれないと絶対に辿り着けない銘店。

今回の🐻熊本📖の🌃今宵のファーストチョイスはココ

星の数ほどある飲食店で"新参者"が🎯アタリを引くことは極めて難しい。

所詮「口コミ」は「口コミ」であり、要は個人の感想でしかない。

ココはそこに住む"誰か"が教えてくれないと絶対に辿り着けない銘店。

何故、ここに辿り着けたのか？

2025年1月初めての『 BAR BLUE （バーブルー）』で「きょうは夕食はまだ」ということでオーナーに紹介していただいた『三代目あて屋豆福』

エレベータを降りると店内から聞こえる嬌声

きょうは団体さんでもいるのかしら…？

店に入ると「ご予約ですか？」と聞かれ「予約無しです」と答えるとオーナーと相談した上でカウンターに座らせていただきました。

どうやら前回訪問時とはまったく真逆な感じです。

メニュー

殺人的な忙しさのようで…

取り敢えず「赤星」と宿題であり念願だった「肉豆腐」を注文します🙇

🍺赤星

考えてみたら朝から何も飲んでないので、あっと言う間にごくごく飲んでしまいました…

オクラの胡麻和え

少し時間が掛かているのでみかねた店長から差し入れが…

そう言えば朝から何も食べてもいませんでした🤣

注文から30分

ここで真打ち登場

🐮黒毛和牛の🥩肉豆腐

もうこれはすき焼きです👍

おすすめ限定酒から

🍶花の香（熊本）

あまりにも…

なので

小一時間でお暇することにしました。

取り敢えず次回は要予約、ですね。
ごちそうさまでした😋

あて屋豆福
ジャンル：小料理
アクセス：熊本市電A系統花畑町駅徒歩2分
住所：〒860-0806 熊本県熊本市中央区花畑町13-21 緒方ビル4F （地図）
周辺のお店：ぐるなび
情報掲載日：2026年1月17日

あて屋豆福（日本料理 / 花畑町駅、辛島町駅、熊本城・市役所前駅）
夜総合点★★★★★ 5.0

【第153回】船橋『寅屋本町店』～雪の降る日曜昼の立ち呑み屋～

🥃日曜☀雪⛄の立ち呑み屋🥃

本日、船橋も雪降ってますが、通常通り12時からオープンします。成田3店舗は雪の影響により、臨時休業となります。
よろしくお願いいたします！ pic.twitter.com/sQonm5yw7i
— 寅屋　本町 (@torayafunabashi) February 8, 2026

売られたら買います（笑）

喧嘩ではなく、意気込みです😘

しかし11:55OPENに向けてはもう間に合わない時間帯です（笑）

しかも既に並んでいる方が写り込んでいます🤣

📡秘密基地からからここ目指します🤣

きょうは🏇東京🏇京都が全レースが中止になったので残るは🏇小倉と第51回衆議院議員総選挙（GⅠ）です😁

OPEN時刻から約1時間後

行列6番目、くらい…

「もうすぐご案内できます」と🔰いつもでも新人くんに言われますが…

6人くらい出てきているのに5分経っても全く出てきません😱

いいかげん温厚なぼくも怒りそうになります（笑）

きょうは座席番号1番へ

先発メンバー

こうちゃんに「梅割りでいいですか？」と😁

🥃梅割り

一皿目はレバボイル、ハツボイル、サガリブツの三種類のうち、ですが…
きょうは日曜日なので…

完全裏メニューのコレ、カイヒモ刺しのつもりが間違えてしまいました🤣

カイ刺し

きょうのおまかせ一皿

ガツしお

こうちゃん供する梅割り

🥃🥃梅割り

アブラたれ

おひとり様制限3杯までの梅割り

🥃🥃🥃梅割り

きょうも特例"大谷ルール"により4杯目に突入（爆）

🥃🥃🥃🥃梅割り

お会計は…6皿、北里柴三郎💵💵💵
ごちそうさまでした😋

寅屋本町店
ジャンル：立ち飲み居酒屋・バー、焼きとん
アクセス：総武線船橋駅南口より徒歩4分
　　　　　京成本線京成船橋駅東口より徒歩2分
住所：〒273-0005 千葉県船橋市本町4-42-5（地図）
周辺のお店：ぐるなび
情報掲載日：2026年2月8日

寅屋船橋本町店（立ち飲み / 京成船橋駅、船橋駅、大神宮下駅）
昼総合点★★★★★ 5.0

YAKITORI BAR GO

寅屋本店

寅屋JR店

寅屋京成店

寅屋天満店

【第152回】船橋『寅屋本町店』～業務終了後、如月、確信的な木曜夜～

🥃木曜🌳夜の立ち呑み屋🥃

業務終了後、可及的速やかに気分はダメ元で船橋へ。

思い返せば最後に夜に訪問したのは1年以上も前…

確かあの時も木曜日でした😆
新宿＝＝（中央快速線）＝＝お茶の水＝＝（総武緩行線）＝＝錦糸町＝＝（総武快速線）＝＝船橋

然し今回は事前の情報を仕込み確信的、計画的に木曜日訪問です。

よってルートも変更😁

新宿＝＝（都営新宿線）＝＝馬喰横山/馬喰町＝＝（総武快速線）＝＝船橋

船橋にある”絶対領域を”超え

あの角を曲がるまではドキドキが止まりません（爆）

船橋仲町通に入り

翼よ! あれが巴里の灯だ🔥
もとい
翼よ! あれが寅屋の灯だ🏮

夜の『寅屋』へ

ネオンが神々しい…

いつもは…

きょうは明るい寅屋（笑）

🍑桃ちゃんに「いま席を作るので外でお待ちください」と言われ大人しく待ちます。

そして店内にお招き入れられ久々のせんべろシートです🍶

きょうの焼き手は🌞太陽くんです👍

📅2月営業スケジュール

🥃梅割り

いつまでも🔰新人さんなので現物写真撮影のみ（笑）

現時点では意外とあるように見えますが結局はシロ、テッポウ、ガツだけです😅

メンバーリスト

タン刺し

きょうの🌞太陽くんおまかせ一皿は…

テッポウたれ

やはりこの時間はコレになってしまうようです。

あとはシロ、ガツしか残っていなく…

🍑桃割り🥃🥃

おしんこ

お支払いの調整で一皿（笑）

🍑桃割り🥃🥃🥃

お会計は北里柴三郎💶💶💶

恐怖観念でATMに寄らずに後悔、しなくて済みました（爆）
ごちそうさまでした🤪

寅屋本町店
ジャンル：立ち飲み居酒屋・バー、焼きとん
アクセス：総武線船橋駅南口より徒歩4分
　　　　　京成本線京成船橋駅東口より徒歩2分

住所：〒273-0005 千葉県船橋市本町4-42-5（地図）
周辺のお店：ぐるなび
情報掲載日：2026年2月5日

寅屋船橋本町店（立ち飲み / 京成船橋駅、船橋駅、大神宮下駅）
夜総合点★★★★★ 5.0

YAKITORI BAR GO

寅屋本店

寅屋JR店

寅屋京成店

寅屋天満店

福岡西新『もつ焼きてしまや』

〖路麺・駅麺をめぐる冒険〗馬喰横山『そばうどん文殊』～カレーライス～

🚗🍜路麺・駅麺をめぐる冒険🍜🚃

立ち食いそば名鑑120 首都圏編【電子書籍】

楽天市場

京成船橋から本八幡経由で馬喰横山へ。

▼都営地下鉄新宿線「馬喰横山」駅A3入口から地階に降りた直ぐ目の前にあります。

その圧倒的な“圧”に耐えきれず（存在感だけではなく出汁香る改札口）引き寄せられるかのように…

👀メニュー

🔽交通系電子マネー使えます🆋

▼店内リニューアルで新しくなった掲示物

ことし最初は縁起物なので🍤海老天と決めていたのに…

売切ボタンが点灯していたので😆

🍛カレーライス

早速始めますか

ごちそうさまでした😋

文殊馬喰横山店
ジャンル：立ち食いそば、そば、うどん
アクセス：都営新宿線「馬喰横山駅」A3出入口改札外
　　　　　本八幡側改札出て右側　東日本橋駅から126m　　　　　

住所：〒103-0003. 東京都中央区日本橋横山町4-13（地図）

🕑営業時間🕛
[月～金]
6:30～23:00
[土・日・祝]
7:00～21:00
日曜営業
定休日　無休
情報掲載日：2026年1月31日

文殊馬喰横山店（立ち食いそば / 東日本橋駅、馬喰横山駅、馬喰町駅）
夜総合点★★★★★ 5.0

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楽天市場

▼店舗リニューアルによる非掲示となった掲示物

【第151回】船橋『寅屋本町店』～昨年の不義理を待機列1番目で誠意を見せる？（笑）～

🥃土曜昼の立ち呑み屋🥃

火～土　21:30L.o
日曜日　18:30L.o
です。
よろしくお願いします。
— 寅屋　本町 (@torayafunabashi) March 31, 2023

2026年1月31日（土）

業務終了後マッハで向かってもはほぼ”閉店”時間なのと、6月に3週間入院してしまったこともあり（総て自分自身への言い訳）

自分自身への反省と自戒と不義理をお詫びするためにも…

待機列1番目を目指します😆

流石にこの時間は仲町通りに入ってもまだ平穏です（笑）

開店95分前に到着。

無事に1番目、5分後にふたり組が並びます😱

定刻14:55OPEN

きょうは4番へ

プレオーダー

🥃梅割

一皿目はレバボイル、ハツボイル、サガリブツの三種類のうち、

きょうはコレ

サガリブツ

きょうのおまかせ一皿

サガリわさび

ハツモトしお

桃ちゃんの供する梅割り

🥃🥃🍑桃割り

おひとり様制限3杯までの梅割り、ならぬ桃割り

🥃🥃🥃🍑桃割り

きょうのおまかせ

ふた皿目

テッポウたれ

きょうは特例"大谷ルール"により4杯目に突入（爆）

🥃🥃🥃🥃🍑桃割り

お会計は…8皿、夏目漱石💵💵💵💵

ことしは最低でも月一はお邪魔します🙇

ごちそうさまでした😋

寅屋本町店
ジャンル：立ち飲み居酒屋・バー、焼きとん
アクセス：総武線船橋駅南口より徒歩4分
　　　　　京成本線京成船橋駅東口より徒歩2分
住所：〒273-0005 千葉県船橋市本町4-42-5（地図）
周辺のお店：ぐるなび
情報掲載日：2026年1月31日

寅屋船橋本町店（立ち飲み / 京成船橋駅、船橋駅、大神宮下駅）
昼総合点★★★★★ 5.0

YAKITORI BAR GO

寅屋本店

寅屋JR店

寅屋京成店

寅屋天満店

JR神田駅モンダミン口（北口）/淡路町『やきとり三政』

『五度目の三政』

フレックス勤務なのに…

きょうは定時上がりを強要されているので（笑）
逆算の一日です。

時は遡り1999年、企画商品造成個所「首都圏○-○事業部」に配属された1年。
毎月第一水曜日に「一水会」という有志による集い、というよりも当時の上司に半ば強制的に集わされた会で木場からわざわざ神田に通ったお店です（笑）
毎月第一水曜日の朝、販売計画課長から串を横に引くブロックサインが出るのです（笑）
1年後ぼくが「東京○○センター」に異動するまで出席していた会でした。

そんな20年以上の昔の話でしたが…