揚げパンケーキ | 歌う紅茶屋さん『まりのん』のブログ

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まりのんの音楽活動から日常のふにゃふにゃまで
いろいろ書きます。

たまにはまじめに語る事も。。。

みんなと色々コミュニケーションがとれる場所にしたいな♪

まりのん公案
揚げパンケーキ

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これ、マジ、うまいです

外はカリカリ
中はフワフワ

もちろん揚げたて美味しいけど、冷めても美味しいよ🐰

焼いたのよりはるかに
、、、。
うまい!!

作り方は簡単🌷

ホットケーキミックスで普通のパンケーキと同じ感じでたねをつくる。

フライパン5mmくらいまで油を敷き詰める。
(オリーブオイルがオススメ!)

フライパンに火をつけて油が温まったら
作ったたねを流し込む

淵が黄金色ついてきたらフライ返しでひっくり返す

程よいくらいで引き上げる。

完成!!
(๑❛౪❛๑)

※まりのんは、ココナッツオイルにはまっているので、たねを作るときにココナッツオイルを小さじ1杯くらい入れてかきまぜます。入れても入れなくてもいいでし。入れるとココナッツパンケーキ風になるお。