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石垣島へ🌴
（2024.4.2～5）
知念商会へ！
もちろん、お目当てはこちら。🍙
「オニササ」が有名なお店
「オニササ」は、石垣島発祥の
B級ご当地グルメ。
石垣のソウルフード
ともいわれるようです。
1981年5月に営業を開始した
知念商会が元祖とされるとか。
まずは、ビニール袋を１枚取り出し
ビニール袋の中で鶏のササミフライ
にお好みの調味料をかけ、好きな
おにぎりを重ねたら、そのおにぎり
を平たく潰してササミフライと一緒
に食べるというもの。
ササミ
おにぎり、色んな種類があり迷います。
ショーケースに入れる前のおにぎり、
これ見たら一気にお腹がグーグー！
フライも沢山の種類がありました。
私は魚のフライをチョイス！
フライがサクサクで美味しいのは
こんな秘密が？！
のりたま＆ササミフライ
ゆかり＆魚のフライ
おにぎりとササミフライを合わせると
「オニササ」、
コロッケと合わせれば
「オニコロ」、
ポーク（ランチョンミート）と合わせ
れば、「オニポー」
トンカツと組み合わせたものは
「オニカツ」
では魚フライは？
「オニフィッシュ」？なんかしっくり
しませんね。
詳しくは↓
食べログ
おにぎりやフライ以外にも
お弁当や飲み物、日用雑貨、
色々そろいます。
お饅頭も買って帰りました。
人参の風味が強く、体によさそ！🥕
サインがずらり
歴史を感じます。
駐車場は、お店向かって左右両側に
ありました。
お店の前のペンタス、でか！！
サンゴアブラギリ
珊瑚に似た朱赤色の小さな五弁花を
多数付け、ユニークな花言葉が付いて
います。「恋する伊達者」
また来よ！
寒くなったら、、、。
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