おしゃれと元気で笑顔を広げている
川口まり子です。
美カツレシピからお知らせします。
スーパーでスーパー野菜を見つけました。
菊芋、生姜と似ているので通り過ごしてしまうかも
振り返って買ってください。
菊芋は優れもの「イヌリン」
水溶性植物繊維により腸を整えてくれる
イヌリンというのは、100％植物由来の水溶性食物繊維。
血糖値の急上昇を防ぐ効果が期待できることから、
糖質や血糖値が気になる方、糖尿病が心配な方に選ばれるようになり、
今では「天然のインスリン」などと呼ばれるようになりました。
菊芋にはイヌリンと呼ばれる水溶性食物繊維が多く含まれて
イヌリンは水分を吸収してゆっくり腸内を動く特徴があるため、
便秘の解消に有効です。
腸内環境が整えば、免疫力の向上や肌質の改善、便秘の解消、
新陳代謝の促進などの効果が期待できます。
