今月のレッスン

7月レッスンはブルーベリータルトとチーズケーキです♪

ブルーベリーはちょうど今が旬ですね。




ブルーベリータルトは、
さくさくシュクレ生地から
アーモンドクリーム、チーズクリームまで全部手作り♪

基本の生地やクリームについて学べます！




たっぷりのブルーベリーを並べたら
粉砂糖をふって仕上げましょう！