今週はお義父さんの誕生日でした☆
いつもニコニコお酒を呑んでは語り口調でお話をしてくれるお父さん。
乾燥肌かチャリで転ぶくらいしかケガも病気もしないお父さん。
お誕生日と父の日の感謝も含めて今年は甚平を差し上げました。
お誕生日等には低糖質でヘルシーなケーキを焼くのが毎回の事になった今日この頃。
今回は土台をいつものおから蒸しパン生地、
ケーキはクリームチーズと豆腐とおからでレアチーズ風ケーキにしました!!!!!!
参考にしたのは
↓↓↓↓↓
土台↓↓
おからパウダーのレンジ蒸しパン
http://
チーズケーキ部分↓↓
寒天で、おからと豆腐のレア風チーズケーキ
http://
素晴らしいレシピをありがとうございます。
ケーキの上に旬の果物をのせて。桃、チェリー、グレープフルーツ。
おから蒸しパンは土台として敷いちゃって一緒にオーブンで焼きました。
ヘルシー志向の家族にはこれが大好評★
今までの歴代低糖質ケーキで一番良かったかも!!!
6等分して食べたけど
おから効果でめちゃくちゃお腹が膨れるのに甘さも油分も普通のチーズケーキやショートケーキより少なめだから食べれる食べれるw
来月今度はお義母さんの誕生日だからまたなんかつくろう♪
去年はおからシフォンケーキだったし・・・・・なんにするかなーまたクックパッドあさります。
ケーキ作ってあげたり、パン作ってあげたり、日々の楽しみになってます★
と、いいますが私のケーキ食べれるヤッターって気持ちだけで作ってるかもw

