”起業しました！”

これから日本の農業は

大きく変わっていく

と思う

生産者と消費者が直接つながることは

とても大切になっていくのは間違いない

京都ならではのお野菜やお米

特に京都はマツタケや栗が絶品

会社員時代

年に一度の

パーティー料理のメニューに

携わっていた時があって

京都のマツタケや栗を

仕入するのがどれだけ大変かを

知ったのです