4月1日(土)
マリン歯科
を早退させていただいて
日創研セミナーPSV256
3Gメンバー
のうち
栃木県那須塩原から
かず兄
都内在住
モリモリ
と3人で渋谷にある
てっぺん男道場
に集まった
かず兄と7時過ぎに入店し
先に乾杯
担当してくれるスタッフ
リュウジくん
これから来られる
モリモリさんとは
日創研PSVで一緒だったんですよね
えっなんで知ってんの?
少ない情報から調べたのかなあ?
さすが、てっぺん
と感激
トイレ🚻には
リュウジくんの紹介
お通しの
馬肉がまず うまい
バリSOBAサラダ
だし巻き玉子
も相変わらずおいしい
モリモリは遅れて
8時来た
昨年、無菌室で入院していた
モリモリがどんな状態で
現れるかハラハラして
待った
確かに以前とは違ったが
明るくパワフル
となりのスイスから来た
観光客夫婦とも
うちとけ
盛り上がった
入店時は
3割くらいしか
いなかった客が
8時半には満席で
寒いのに
外で空くのを
待つ人たちが続いた
そして、突然照明が落とされ
お誕生月だった方を
祝福するイベントがはじまった
ファイヤーしながら
一転
誕生日、それは
痛みに耐えお母さんから産まれ
家族を守って育てるとお父さんが
決意した日なんです
と生まれることの語りがあり
バースデー🎂ケーキを渡された
私たちの両側は外国人
見回しても
4人にひとりは
外国人だ
外国人観光客が増えている
そして、その方々が
情報を受けやすいところに
集中してくる構図だろうか
となりのスイス人夫婦も
てっぺんスタッフのパワーに
驚いていた
料理はどれもおいしく
目の前でつくられる
ものが気になってしまい
これ、なあに
じゃーちょうだい
の連発
半端ないレモンのぶつ切りいっぱいの
レモンワッサー
も飲みごたえある
3人で
こんな関係はいいね
これからは時々会おうな
と言い合った
途中、
モリモリと一緒に
日創研SAセミナー
を受けたという
木村聖総料理長
があいさつに来た
おそらく呼び寄せたんじゃないかなあ?
これまた、さすが
てっぺん
てっぺん 大嶋社長
は講演で
ボクが、それまでの生き方が変わったのは
師匠から
とにかく行ってこい
と言われ行った
日創研のセミナーなんです
と語っていた
てっぺんスタッフの多くが
受講しているようだ
モリモリと久しぶりの会話をした後
私たちに
これからのビジョンを聞かせてください
とふられた
マッキーは
関わってくれる方みんなに
幸せになるサポートできる男
日本一
それって、うちのNo.1宣言みたいですね
と言われた
本当にハッピーで満たされまくる時間が
過ぎていった
ところが、ちょっと無理させちゃったようで
モリモリの体調が急に悪化
帰れなくなったらまずいから
と9時半帰っていこうとしたら
サッと出された皿にサプライズ
これも感激
心配で見送ると
もしの時は救急車呼ぶから
えー、そんな状態で来てくれたの
とモリモリの気持ちを悟る
難病指定の病に
屈することなく
受け入れたうえで
今できることで
職場に貢献しており
マッキーに逆に
パワーを与えてくれる
大山鶏の鉄板焼
このジューシーさを味わって
かず兄と退店したのは
10時半回っていた
久しぶりに夜遅くまで
食べ呑んだ
意識高い仲間と時間を共有することを
大切にしよう
帰宅すると
1ヶ月ほど前
マリン歯科宿泊ミーティングした
ホテルエピナール那須
のスタッフから
自筆のお便り
心配りが
リピートを生み出す
これだけの内容に
うれしいしびっくり👀だ
マッキーも
新卒新入歯科衛生士
小村さんに
まだ届かぬ
国家試験合格証書を
手作りで渡した
既存スタッフも
仕事終了後
スキルアップのため
相互の実習をおこない
本質の部分の
レベルアップも
自発的に取り組んでる
素晴らしいスタッフに めぐまれている