ご訪問下さりありがとうございます
金曜日の晩ご飯
冷やし中華
コーン🌽ご飯
マグロ血合いの唐揚げ
いただいた⛴🎣キハダマグロ 切り落としの
血合い、スジの入った部分を
醤油麹、醤油、ミリン、すりおろし🧄で
一晩漬けたのを片栗粉をつけて揚げました。
本当は白米🍚で麻婆豆腐にする予定でしたが
あまりの暑さに🫠さっぱりしたものに
変更しました。
アタシは冷やし中華だけで充分ですが、
お父たん、息子はご飯🍚が
少し🤏ないと🙅♂️。
これから暑くなると🔥を使うのが
億劫になるけど 気合で乗り切るぞ〜
では〜