前回の続きから…川辺アナに問題を出されました。
"酒作りは〇〇に始まり〇〇に終わる"〇〇に入る言葉とは⁉️
もう少しヒントが欲しいということで、川辺アナがジェスチャーをしてくれました。
ジェスチャー中。
ジェスチャーすればするほど…⁉️
川辺アナ
「なんでわからないんですか？」
ひろしさん
「何やってるんですか？」
杜氏さんもこれで解るのは難しいのでは？とひろしさんをフォロー。
「もろみ⁉️あっちがう！」
「米に始まり…⁉️ちがう…💦」
川辺アナ
「私のヒント無視してますよね❓」
ひろさん
「だってよくわからない💦何か洗ってる手洗いみたいな感じ？」
正解に大接近‼️
ひろしさん「手洗い！」
杜氏さんより正解発表‼️
杜氏さん「洗いに始まり」
杜氏さん「洗いに終わる」
ひろしさん
「あっはー！なるほど〜❗️
杜氏さん
「毎日の仕事は、ほぼ8割は洗い物です！」
酒蔵の一日は、洗い物の連続。
ナレーション
「小さな道具から大きな機械までこまめに洗います。清潔な環境なくして美味しいお酒はできないのです…そこで！！」
川辺アナ「着替えましたね。凛々しいです！
ひろしさん「見てください。私のやる気に満ちた顔を！」
酒の原料のもろみを搾る機械を綺麗にします。
搾る際に出た"酒粕"を取り除く作業です。
ヘラを渡されました。
「失礼します！よろしくお願いします！」
壁に張り付いた"酒粕"を取り除きながら剥がします。
「結構、力入りますね！」
手作業にこだわり隅々までキレイに、冬場でも汗をかくほどの力仕事だそうです。
川辺アナ、杜氏さんに
「どうですか？三山さんは。」
杜氏さん
「手つきがいいですね！！」
ひろしさん
「本当ですか？ありがとうございます！」
川辺アナ
「今まで芸能人の方も来られたと思いますが、この作業をされた方はいらっしゃいますか？」
杜氏さん
「いないです！これを見た人もいないです。」
川辺アナ
「芸能界初ですって❣️」
「酒作りは〜洗いに始まって〜洗いに終わるきね！！」
職人さんに成り切り…☆*:.｡.😆
酒作りの格言を土佐弁で伝えました！カッコえいー💕✨✨✨
川辺アナ〜笑
「この道の人になっていますね！」
作業終了☑️👏‼️
ナレーション
「几帳面な三山さんらしく、酒粕をきれいさっぱり取り除きました。
こうしてキレイになった機械で絞ったお酒は店頭へ。」
お手伝いをした三山さんに、６代目南社長からご褒美が！
川辺アナ
「お待ちかねのお時間がやってきましたー！」
ひろしさん
「労働のあとですからね、さぞかし美味しいでしょう！」
「すみません！いただきます！！」
ロングセラー商品の"純米吟醸南"
川辺アナ
「では三山さん、乾杯の音頭を！」
「本日はお世話になりまして、まことにありがとうございます。」
「酒作りというのは私が聞いたことによりますと、洗いに始まり洗いに終わると、まことに嬉しい限りでございます。」
「そんなこともありまして…」
杜氏さん「長い！」
「🫨💦長いっすか⁉️」
「じゃあ〜乾杯🥂💕🎶」
杜氏さん
「どうもどうも！お疲れさんでした！！」
ひろしさん
「ありがとうございましたー！」
「あぁーすっきりしてますねー！」
社長
「軽快な飲み口で、もう一杯呑みたくなるような。」
「本当にそうですよ。」
「（川辺アナに）どうでした？」
川辺アナ
「洗いのあとの一杯最高です❣️」
ひろしさん
「やってないでしょ！！私がやったんだから、お願いしますよ！」
社長
「安田川のアユです。ダムのない川で育った天然の大きなアユです。」
「ねぇ〜❗️プリップリの大きなアユですよ。」
「心の準備はいいですか？
アユ〜レディ⁉️」(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
あっはっはっと、ひとり上機嫌なひろしさん😆💕
杜氏さん「さむっ！！」
「😨さむっ⁉️」
アユをいただきました🐟>* ))))><
杜氏さん
「そこでキュッと‼️」
「美味い‼️」✨✨✨
南酒造場さんのこれからの目標を社長にお聞きしました。
「和醸良酒」和をもって良い酒をつくるということ。
杜氏さんからは、これからも若い社長を盛り上げていきます…。
宴もたけなわですが…。
スタッフさん
「じゃあ〜移動しまーす！！」
「移動するなんて…これだけ飲ませて…💦」
2024.3.15OA
高知さんさんテレビ「プライムこうちＦ」三山ひろしのさんさん歩より
ご紹介させていただきました。
