簡単いももち☆

今日の夕食は鶏肉の味噌ﾊﾞﾀｰﾁｰｽﾞ乗せだったんだけど、ｻﾗﾀﾞを付けても品数が寂しい感じがしたので、久しぶりにいももちを作りました。

すっごく簡単だから小腹が空いた時にもｵｽｽﾒ

ｼﾞｬｶﾞｲﾓ2ｺを茹でて、潰します。

そこに片栗粉大さじ2～3…片栗粉を少なめにするとﾎｸﾎｸ多めにするとﾓﾁﾓﾁになるのでお好みで

お水少々加えてでｺﾈｺﾈします

まとまったら好きな1㎝の厚さで好きな大きさにします。

ﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰを溶かし、いももちの両面に色が付くくらい焼いて醤油をかけて。

お皿に盛り付けてできあがりです。

味付けの時お砂糖を加えたり、のりを巻いたり、ﾁｰｽﾞを乗せたり、納豆をﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしたり色々な味で楽しめます

天候

せっかく今日はお休みなのに天気は最悪

でもなんだかやっと梅雨を感じる天気ですね

冬は雪が少なくて、梅雨の時期もｽﾞﾚ気味で…

地球温暖化は深刻な問題なんだと、ここ数年でやっと実感しました。

気付いた時には遅すぎですよね

実家☆

今日は久しぶりに実家に帰ってきました

まりんが住んでいる所から車で3時間くらいかかります

でも離れて暮らすと親の有り難みが分かります

まりんの場合歳を重ねるごとに甘えん坊になってる気が

やっぱり生まれ育った実家や街は落ち着きますね