アメリカンなオニオンリング | まもみ食堂

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まもみのレシピ

これは、私の大好きな番組にひひ

食べまくりドライブinUSA で出てきたダイナーのレシピを

自分なりに、家にあるもので再現してみましたコーギー

あの番組みているとコッテコテのジャンクなものが食べたくなる~れんおしり

レシピは缶ビールを使い切りたかったので、衣が多めですあせる
残したくない時は衣の量を半分にしてくださいニコニコ

カリッカリのジャンキー感満載なおすすめレシピですニコちゃん





★アメリカンなオニオンリング★



★アメリカンなオニオンリング★

材料(5~6人分)



玉ねぎ(大きめ) / 2個
小麦粉 / 適量
◎缶ビール / 350ml
◎卵 / 1個
◎酢 / 50cc
★小麦粉 / 200g
★ベーキングパウダー / 3g
★片栗粉 / 大2
★ブラックペッパー / 小1
★カイエンペッパー / 小1
★塩 / 小1強

作り方

1 玉ねぎを1cm強くらいの輪切りにし、ひとつひとつほぐしておく。
   揚げ油を180度に温めておく。


2 ◎を合わせる。
   次に★をよく混ぜ合わせたら、◎のボールに加え混ぜ、生地を作る。


3 玉ねぎに小麦粉をまぶし、衣をつけたら、揚げ油に入れ

   きつね色になるまで揚げれば出来上がり。





Cpicon アメリカンなオニオンリング


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