今週は鶏さんのおにぎり
材料は黒胡麻と鶏肉。
まず、具を炊きます
アラフィフ宅では鶏胸が歓迎されますので鶏胸肉をカット。
皮は使いません。
炊飯器に鶏胸と調味料を入れます。
てんさい糖、酒、醤油、みりん、ショウガ、水。
濃さは自由なんだ、量ってないから
ショウガは刻んであるチューブのやつです。
大量にあるので大量に使いました。
炊けたね。
早炊きコース使いました。
お米はいつも早炊きコースなのでそのままポチッとしました。
水分なくなりまして鶏胸とショウガにしっかり色がついてます
お米も炊けたので黒胡麻と鶏胸をドバー。
混ぜたらこんな感じ
肉を均等に美しくとか無理なので当たり外れありますが気にしない
冷めたら冷凍庫
温めた後に海苔巻いても美味しかったです