皆さん
こんばんは❣️
真夜中に失礼いたします^ - ^
今日はお菓子教室を行いました^ - ^
昨日クグロフができたのが、3時で夜中に寝たため
多少寝て
朝からバタバタして準備開始😆❣️
抹茶のシフォンとプレーンのシフォンを作りました。
作り方が全く違うので多少混乱されたかな?と思いましたが、抹茶を何度もお作りになっていた方は、「少しポイントが掴めたような気がします❣️」と言ってくださってました。
実践されているからこそ、どこが自分のやり方と違うのか気付かれ、修正してまた上達していかれるんだなっと感じました!こちらの方が勉強になります。
また、混ぜ方にはお一人お一人癖があり(私も凄く癖がはありました!)ご自分では気付かれないということも学びました!お菓子作りは混ぜ方一つで、グン!と上手に出来るようになります(*^^*)仕上がりの違いの一つに混ぜ方がらある!というのを覚えておいてください^ - ^🎶
本ではなかなか分からない、感覚やポイント❣️を
分かりやすく、丁寧な教えていきます。
お菓子作り、初めての方大歓迎です。
お菓子作りが好きで上手くなりたい!って方も
どうぞいらして下さい😊💖
今日は私のハプニング(入れ忘れ)があり
大変ご迷惑をおかけしましたが、皆様の温かい対応に感謝です😭
試食タイムには、頂いたパンやおでんなども並び
とっても豊かな食卓になりました😍❣️
試食のお手伝いして頂いた方は、料理家の方であったため、盛り付けもとっても素敵になりました!
本当にありがとうございました💕
皆さん、お仕事などで日々お忙しい中に
お菓子教室に来てくださって
本当にありがとうございました🍀💕
今日の体験はまた今年の課題にして
時間と余裕を持って準備していく事を今年の目標に
加えたいと思います。
それが、「丁寧さ」に繋がると感じます🍀
今月の教室
15日(水)満席
19日(日)10時半から 残席あり
29日(水)10時半から 残席あり
シフォンケーキ教室
スコーン教室
など希望に合わせて出来ます💕
メッセージなどで気軽にご連絡ください^ - ^
明日もう今日ですが
13日(月)祝日13時より
天神のあいれふで
ねもとまどかさんの
愛のリトリートがあります。
素晴らしい時間になると思います。
リトリートとは普段の環境から離れてリラックスするという意味^ - ^もあるそうです。
本当にハートが柔らかくなると
優しい気持ちになります。
気持ちが明るくなります。
当日参加も🆗ですので
迷われている方がいらしたら
是非お越し下さいね(*^^*)
どなたでも参加できます!
特別なものではないので
皆に知って頂きたいなぁ〜て思っています😊💕
<福岡>
ねもとまどかの「愛のリトリート」in 福岡
1月13日(月祝) 13時15分~
会場:あいれふ
(福岡市健康づくりサポートセンター)
8階・和室
ねもとまどかの「愛のリトリート」in 福岡
1月13日(月祝) 13時15分~
会場:あいれふ
(福岡市健康づくりサポートセンター)
8階・和室