こんにちは、ふーこです
もうすぐハロウィンですね～
私が子供の頃はハロウィンなんてなかったので(多分)、大人になってもハロウィンの楽しみ方がいまいちよくわかりません
なので、特別わが家でハロウィンパーティーとかする予定もなかったんです。
が！
もうすぐハロウィンやねぇ！
たのしみやね✨
息子がなんか楽しみにしてるぅぅぅぅ
幼稚園で話題にでたりするんかな？
か、かぼちゃのなんか作ったほうがいいのかな？
レシピサイトを鬼検索して、簡単そうな「かぼちゃクッキー」を作りました。
慌ててクッキー型を買ったんだけど、これが意外とよかった
貝印とクックパッドがコラボしたこちらのクッキー型。
その名も「一度にたくさん抜けるかわいいクッキー型」
ありそうでなかったアイデア商品！
これ1回のポン！で、3個分とれる！！
(助かるー！)
しかも顔スタンプがついてるから、幼児でも簡単にかわいいクッキーが作れました！
いや～さすが貝印とクックパッド。
使う人のことよう考えてるなー
と感動です
と感動です
まずはかぼちゃクッキー生地作り
かぼちゃ・米粉・きな粉・砂糖(ラカント)・油で
こちらのレシピを参考に
チンしたかぼちゃをマッシュして～
ほかの材料と混ぜ混ぜ
嫌な予感したけど、全然生地まとまらなくて
牛乳足しながら無理やりまとめた←
でも混ぜるだけなので、かなり簡単でした
＼クッキー生地完成／
「黒ごまアーモンドきなこ」を使ってしまったので
黒ごまの主張が思ったより激しかった🤤しくった
ハロウィンクッキー型で型抜き
型抜きは息子にやってもらいました
外枠をぎゅっと押し込んだら
中の顔パーツをスタンプしていくだけ
4歳児でも1人で簡単に型抜きできました
デコペンで顔書いたりはまだ難しいので、この顔スタンプが付いてるのはかなりよかったです
170℃のオーブンで15分焼いて
＼完成／
しっとり系の素朴な味わいのクッキーでした
同じシリーズでほかの型もあるので、子どもとのお菓子作りに超おすすめです〜
おやつに息子と食べました
かぼちゃのおいしい季節だし、また作ろうかな〜♪
